Gepardy Biznesu 2013 przetwarzania mięsa według wzrostu wartości rynkowej
Spośród 287 przedsiębiorstw branży przetwarzanie mięsa , których wyniki finansowe przeanalizował Instytutu Nowoczesnego Biznesu, tytuł Gepard Biznesu 2013 uzyskało 214 firm, bo ich wartość rynkowa w latach 2012-2013 wzrosła o więcej niż 10 proc. Na podium znalazły się: SPA Sp. z o.o., Morawscy Sp. z o.o. i Przedsiębiorstwo Handlowe Amjadi International-Pol Sp. z o.o. – Spółka Komandytowa.
Instytutu Nowoczesnego Biznesu prowadzi Konkurs Gepardy Biznesu od 2006 r. Przez osiem lat przeanalizował wyniki finansowe 3 milionów przedsiębiorstw i kilkuset banków działających w Polsce.
Przedstawiamy najnowszy ranking dynamicznych firm, których wartość rynkową w okresie marzec 2012 – marzec 2013 na zlecenie Instytutu Nowoczesnego Biznesu według jego metodologii policzyła Wywiadownia Handlowa InfoCredit.
Wywiadownia Handlowa Infocredit wybrała te firmy, które w latach 2011 -2012 miały każdego roku przynajmniej pół milion złotych przychodów, wykazywały zysk netto, a wartość ich kapitału była dodatnia.
Znalazła 287 takich przedsiębiorstw w branży przetwarzanie mięsa (PKD_2007 o numerach od 1011 do 1013Z) i policzyła ich wartość rynkową na koniec marca 2012 i 2013 przez porównanie ich wyników do wycen spółek akcyjnych notowanych na Giełdzie Papierów Wartościowych w Warszawie.
GPW podaje wskaźniki Cena/Zysku netto (C/Z) i Cena (Wartości księgowej (C/WK), dlatego tylko te wskaźniki Instytutu Nowoczesnego Biznesu wykorzystuje obecnie do liczenia wartości rynkowej firm na potrzeby Konkursu Gepardy Biznesu i Konkursu Potęgi Biznesu.
Wskaźniki do liczenia wartości rynkowej
C/Z w marcu 2012 r.: 9,23
C/WK w marcu 2012 r.: 1,22
C/Z w marcu 2013 r.: 15,38
C/WK w marcu 2013 r.: 1,25.
źródło: Biuletyn Miesięczny GPW

Statuetka Gepard Biznesu zaprojektowana w 2006 r. przez Katarzynę Pągowską.
Spośród 287 przedsiębiorstw branży przetwarzanie mięsa , których wyniki finansowe przeanalizował Instytutu Nowoczesnego Biznesu, tytuł Gepard Biznesu 2013 uzyskało 214 firm, bo ich wartość rynkowa w latach 2012-2013 wzrosła o więcej niż 10 proc.
Na podium znalazły się: SPA Sp. z o.o., Morawscy Sp. z o.o. i Przedsiębiorstwo Handlowe Amjadi International-Pol Sp. z o.o. – Spółka Komandytowa.
| Gepardy Biznesu 2013 branży przetwarzanie mięsa według wzrostu wartości rynkowej | |||||
| Lp. | Nazwa firmy | Siedziba | Wartość rynkowa w marcu 2012 w tys. zł | Wartość rynkowa w marcu 2013 w tys. zł | Dynamika wartości rynkowej w okresie marzec 2012-marzec 2013 w proc. |
| 1 | SPA Sp. z o.o. | Śmigiel | 12722 | 293710 | 2209 |
| 2 | Morawscy Sp. z o.o. | Grochowiska Księże | 566 | 8949 | 1480 |
| 3 | Przedsiębiorstwo Handlowe Amjadi International-Pol Sp. z o.o. – Spółka Komandytowa | Kaszczor | 1094 | 10270 | 839 |
| 4 | Firma Handlowo-Usługowa Mipol P. Mikulec, M.jJ.B. Plata S.J. | Moszczenica Wyżna | 10177 | 80808 | 694 |
| 5 | Zakład Przetwórstwa Mięsa Roman Aniołkowski, Ewa Aniołkowska sp. j. | Grudziądz | 630 | 4989 | 692 |
| 6 | Masarstwo Wędliniarstwo Kraft Sp. z o.o. | Połajewo | 73 | 519 | 609 |
| 7 | Super Smak Sp. z o.o. | Jeziorany | 1811 | 9381 | 418 |
| 8 | Les-Drób Piotrowski & Wójcik i Wspólnicy Sp.J. | Niedomice | 793 | 4080 | 415 |
| 9 | Zakład Drobiarski w Stasinie Sp. z o.o. | Paprotnia | 3246 | 13640 | 320 |
| 10 | Zakład Masarski Produkcyjno-Handlowy Andrzej Nadobny i Wspólnicy S.J. | Debrzno | 1612 | 6151 | 281 |
| 11 | Makasar Sp. z o.o. | Śrem | 1096 | 4063 | 271 |
| 12 | PHPU IMEX Marek – Sala Sp. z o.o. | Brzesko | 4405 | 15901 | 261 |
| 13 | Ubojnia Drobiu Piórkowscy | Wola Cyrusowa | 4920 | 17687 | 260 |
| 14 | Przedsiębiorstwo Produkcyjno Handlowe Rojber Tomasz Rojek sp. j. | Katowice | 338 | 1188 | 251 |
| 15 | Farmex Sp. z o.o. | Łazisko | 831 | 2900 | 249 |
| 16 | Rysiek S.J. PPH | Żelisławice | 1138 | 3725 | 227 |
| 17 | Kamil Sp. J. Mieczysław i Ewa Śliwowscy | Roszki-Wodźki | 438 | 1380 | 215 |
| 18 | Skup, Ubój, Przetwórstwo Mięsa Supmięs Kalinowski & Kalinowska sp. j. | Babiak | 2145 | 6649 | 210 |
| 19 | Aleksandria Dariusz Moczarski | Konopiska | 11950 | 36697 | 207 |
| 20 | Ubojnia Drobiu Grzegorz Wyrębski | Wróblew | 9884 | 30053 | 204 |
| 21 | Świtała International Sp. z o.o. Redło | Redło | 7315 | 21249 | 190 |
| 22 | Przedsiębiorstwo Handlowo-Usługowe Wędlinka sp. j., Aleksander Gajewski, Piotr Gajewski | Dobrydział | 19236 | 54734 | 185 |
| 23 | Pini Polonia Sp. z o.o. | Kutno | 150736 | 412601 | 174 |
| 24 | KO – BO S.J. | Spytkowice | 2261 | 6168 | 173 |
| 25 | Ubojnia Przetwórnia Drobiu Kul – Drób Ryszard Kulus, Ewa Kulus S.J. | Chwalim | 3493 | 9464 | 171 |
| 26 | KONSPOL – BIS Sp. z o.o. PPHU | Słupca | 23068 | 61444 | 166 |
| 27 | Zakład Przetwórstwa Mięsnego S.J. Jan i Irena Wnuk Lipińscy w Konarzynach | Konarzyny | 4451 | 11845 | 166 |
| 28 | Skłodowscy Sp. z o.o. | Tykocin | 2888 | 7590 | 163 |
| 29 | Zakład Przetwórstwa Mięsnego Lanius S.J. | Zduny | 355 | 886 | 150 |
| 30 | Rolnicza Spółdzielnia Produkcyjna Nowość | Rojewo | 28313 | 70407 | 149 |
| 31 | Masarnia Zbigniew Giża S.J. | Żarówka | 1166 | 2891 | 148 |
| 32 | Masarnia Borowe S.J. | Borowe | 4182 | 10198 | 144 |
| 33 | Mark’s Sp. z o.o. PPHU | Sokolniki | 3070 | 7487 | 144 |
| 34 | Subun Zakład Rozbioru I Przetwórstwa Mięsa S.J. | Góra Kalwaria | 1379 | 3334 | 142 |
| 35 | Gub S.J. PPH | Poddubówek | 294 | 707 | 140 |
| 36 | OSOWEKS Sp. z o.o. | Osowa Sień | 874 | 2079 | 138 |
| 37 | Firma KABANOS S.J. | Jabłonka | 29759 | 70717 | 138 |
| 38 | Skłodowscy Tykocin Sp. z o.o. | Tykocin | 5042 | 11858 | 135 |
| 39 | SŁAWA Sp. z o.o. Zakład Przetwórstwa Mięsnego | Sława | 8055 | 18597 | 131 |
| 40 | Z.P.M. JBB Imp. – Eksp. Józef Bałdyga | Łyse | 290474 | 669916 | 131 |
| 41 | Zakład Przemysłu Mięsnego Biernacki Sp. z o.o. | Jarocin | 84605 | 193919 | 129 |
| 42 | BOMADEK Sp. z o.o. | Trzebiechów | 52492 | 119110 | 127 |
| 43 | Zakład Mięsny Smoliński S.J. | Długa Wieś | 9024 | 20424 | 126 |
| 44 | Polskamp Sp. z o.o. | Warszawa | 20687 | 46763 | 126 |
| 45 | LAKIS Sp. z o.o. | Białystok | 430 | 962 | 124 |
| 46 | Zakłady Mięsne Mielczarek Sp. z o.o. sp.k. | Komorniki | 23799 | 53065 | 123 |
| 47 | Zakład Przetwórstwa Mięsnego GAIK Andrzej Gaik | Niedośpielin | 15111 | 32941 | 118 |
| 48 | Agno Sp. z o.o. | Brodnica | 818 | 1778 | 117 |
| 49 | Wyrób Wędlin Tradycyjnych Wolarek S.J. | Liszki | 53526 | 114802 | 114 |
| 50 | Westpol – Teeuwissen Sp. z o.o. | Chojnice | 80836 | 173083 | 114 |
| 51 | Biak – Mas S.J. | Wolanów | 1816 | 3884 | 114 |
| 52 | Zakład Przetwórstwa Mięsnego Hańderek S.J. | Buczkowice | 18247 | 38818 | 113 |
| 53 | Zakład Mięsny Konarczak S.J. | Pogorzela | 1450 | 3083 | 113 |
| 54 | Indrol Sp. z o.o. S.K. | Rostarzewo | 27736 | 58778 | 112 |
| 55 | Zakład Mięsno – Wędliniarski Kaminiarz Sp. z o.o. S.K. | Święciechowa | 54663 | 114602 | 110 |
| 56 | GRAMAR Sp. z o.o. PPHU | Włodawa | 6275 | 12957 | 106 |
| 57 | MURAWSCY SPÓŁKA JAWNA LECHOSŁAW MURAWSKI | Żerków | 15170 | 31004 | 104 |
| 58 | Ubojnia Drobiu Elczar S.J. Elżbieta i Cezary Zawiślak | Serock | 8867 | 18064 | 104 |
| 59 | System-Drob P. i W. Łosiowscy, B. Rojowicz Sp. J. | Łapanów | 32802 | 66607 | 103 |
| 60 | Przetwórstwo Mięsa Konkol Henryk Konkol, Dariusz Konkol, Sylwia Nawrocka S.J. | Bolszewo | 1880 | 3805 | 102 |
| 61 | Duet S.J. Zakład Mięsny | Łapy | 4034 | 8164 | 102 |
| 62 | Dante Sp. z o.o. | Łomża | 2809 | 5684 | 102 |
| 63 | Garb S.J. | Nowy Targ | 2092 | 4220 | 102 |
| 64 | ZPM Biegun Sp. z o.o. | Jaraczewo | 274 | 547 | 100 |
| 65 | Blutex Sp. z o.o. | Przemęt | 3165 | 6230 | 97 |
| 66 | FIRMA LEGIERSKI S.J. | Istebna | 11945 | 23507 | 97 |
| 67 | Ubojnia Zwierząt Rzeźnych Rta Szwagrzak S.J. | Złoczew | 2420 | 4707 | 94 |
| 68 | Przedsiębiorstwo Produkcyjno-Usługowo-Handlowe Henryk Kowalczyk | Dziewki | 9930 | 19218 | 94 |
| 69 | Zakład Przetwórstwa Mięsnego D.M. Zagajewscy S.J. | Rawa Mazowiecka | 1486 | 2874 | 93 |
| 70 | Multi Food S.A. | Radom | 13977 | 26910 | 93 |
| 71 | FHP JANAS S.J. | Kraków | 7531 | 14454 | 92 |
| 72 | Zakład Przetwórstwa Mięsnego KONIAREK | Strzelce | 9413 | 18036 | 92 |
| 73 | ZPM Ryjek S.J. | Niemce | 1053 | 2017 | 92 |
| 74 | MASARNIA K. LEŚNIEWSKI, B. BIEGAŃSKI, G. SOBIECH SPÓŁKA JAWNA | Brzozie | 3997 | 7647 | 91 |
| 75 | Pectur Sp. z o.o. | Białystok | 898 | 1716 | 91 |
| 76 | Ubojnia Zwierząt Rzeźnych Mir Kar Halina Franczak | Pajęczno | 28042 | 53512 | 91 |
| 77 | Przedsiębiorstwo Produkcyjno – Handlowe Sabpol S.j. Ślusarz Arkadiusz, Ślusarz Beata | Kamienna Góra | 2907 | 5542 | 91 |
| 78 | Przedsiębiorstwo Wielobranżowe Kier Klimacka Elżbieta | Chełmno | 74442 | 141499 | 90 |
| 79 | Liwa Sp. J. Wawer & Wawer | Pajęczno | 872 | 1653 | 90 |
| 80 | Univiande Sp. z o.o. | Toruń | 3308 | 6254 | 89 |
| 81 | Pekrapol Sp. z o.o. | Świecie | 4098 | 7696 | 88 |
| 82 | Stek – Pol S.J. Przetwórstwo Mięsa | Grabów nad Prosną | 2751 | 5165 | 88 |
| 83 | WISAPIS Zakład Mięsny Andrzej Jurzyk | Zielonka | 4290 | 7985 | 86 |
| 84 | Zakład Mięsny Poliwczak sp. j. | Mysłowice | 44353 | 82168 | 85 |
| 85 | GZELLA Sp. z o.o. | Osie | 148820 | 273654 | 84 |
| 86 | Smakmak Woźniczak S.J. | Strzyżewice | 7587 | 13891 | 83 |
| 87 | PROSIACZEK Sp. z o.o. | Jeżewo | 23164 | 42285 | 83 |
| 88 | JK Sp. z o.o. | Lublin | 624 | 1136 | 82 |
| 89 | Firma Drobiarska Sp. z o.o. | Strzegom | 30331 | 55181 | 82 |
| 90 | Niewieścin Sp. z o.o. | Pruszcz | 10353 | 18825 | 82 |
| 91 | Zakład Masarski Tadeusz Krawiec | Doruchów | 16889 | 30568 | 81 |
| 92 | Angela S.J. FPHU | Sękowa | 907 | 1627 | 79 |
| 93 | Pekrol Kazimierz Zemankiewicz, Marek Cichocki S.J. | Siedlęcin | 8665 | 15356 | 77 |
| 94 | Zakład Mięsny Dobrowolscy Sp. z o.o. | Wadowice Górne | 39937 | 70434 | 76 |
| 95 | Sokołów S.A. | Sokołów Podlaski | 718391 | 1264645 | 76 |
| 96 | ROLPEK 2 Sp. z o.o. | Strzegom | 27802 | 48942 | 76 |
| 97 | Zakłady Mięsne H.A.M. Cichoń i Wspólnicy S.J. | Radzionków | 138260 | 242441 | 75 |
| 98 | SUPERDROB Zakłady Drobiarsko – Mięsne S.A. | Karczew | 78737 | 136508 | 73 |
| 99 | Zakłady Mięsne Unimięs Sp. z o.o. | Chrzanów | 33179 | 57112 | 72 |
| 100 | Indos Sp. z o.o. | Wohyń | 1512 | 2577 | 70 |
| 101 | Madej Wróbel Sp. z o.o. | Ruda Śląska | 47808 | 81198 | 70 |
| 102 | Zakład Przetwórstwa Mięsnego DWORECKI S.J. | Chojno | 50179 | 84857 | 69 |
| 103 | Drobkal Ubojnia Drobiu Wiesław Sobota, Grzegorz Słodczyk S.J. | Mikołów | 1013 | 1708 | 69 |
| 104 | Ozimek S.J. Zakład Przetwórstwa Mięsnego | Stargard Szczeciński | 13026 | 21830 | 68 |
| 105 | AGRO – HANDEL Sp. z o.o. | Krzywiń | 32391 | 53105 | 64 |
| 106 | BOREX – BECON S.J. | Skawina | 1199 | 1955 | 63 |
| 107 | Jutar S.J. | Łagiewniki Kościelne | 11401 | 18442 | 62 |
| 108 | Dobr – Mięs S.J. | Dobra | 13748 | 22196 | 61 |
| 109 | Pałka S.J. Zakład Przetwórstwa Mięsnego | Kraków | 1513 | 2432 | 61 |
| 110 | Zakład Masarski – Anna Lewandowska Sp. z o.o. | Rogowo | 3499 | 5601 | 60 |
| 111 | Meat – Pros Sp. z o.o. | Bielsko-Biała | 74044 | 118444 | 60 |
| 112 | Zakład Przemysłu Mięsnego M.P. Ławniczak S.J. | Janowiec Wielkopolski | 3851 | 6152 | 60 |
| 113 | Zakłady Mięsne Lniano Sp. z o.o. | Lniano | 5516 | 8794 | 59 |
| 114 | PPHU Zakład Mięsny Żak Sp. z o.o. | Świdnik | 6218 | 9838 | 58 |
| 115 | ZAKŁAD MIĘSNY RAJCZA EWA, JÓZEF I JACEK BARCIK S.J. | Rajcza | 2100 | 3322 | 58 |
| 116 | Kwartet Słaby Jan Słaby Barbara S.J. | Łazy Biegonickie | 564 | 889 | 58 |
| 117 | SARIA POLSKA Sp. z o.o. | Warszawa | 17246 | 27184 | 58 |
| 118 | Mbm Meat Food Sp. z o.o. | Kazimierów | 4376 | 6889 | 57 |
| 119 | Production Trading Consulting Sp. z o.o. | Wrocław | 2037 | 3204 | 57 |
| 120 | Parkur Sp. z o.o. | Mochnaczka Wyżna | 5415 | 8449 | 56 |
| 121 | Rzeźnia Braci Szypcio S.J. | Mońki | 7147 | 10951 | 53 |
| 122 | Zakład Przetwórstwa Mięsnego Czaderna S.J. | Bielsko-Biała | 2152 | 3292 | 53 |
| 123 | PPUH Ad – Pol Adolf Szweda, Dorota Szweda S.J. | Nowa Wieś | 2496 | 3817 | 53 |
| 124 | Sławski Zakład Przetwórstwa Mięsa i Drobiu Balcerzak i Spółka Sp. z o.o. | Sława | 48147 | 73243 | 52 |
| 125 | Eko-Pol Sp. z o.o. | Łęg Tarnowski | 135 | 205 | 52 |
| 126 | Zakład Przemysłu Drobiarskiego Jas – Drop S.J. | Warszowice | 2959 | 4487 | 52 |
| 127 | LAS – SKWIERZYNA – GORZÓW Sp. z o.o. | Gorzów Wielkopolski | 775 | 1173 | 51 |
| 128 | Zimpol Jarosław Wesołowski, Dorota Wesołowska, Zbigniew Wesołowski S.J. | Wola Zachariaszowska | 1112 | 1658 | 49 |
| 129 | ZAKŁAD PRZETWÓRSTWA DROBIU MARICA S.J. J.M.E.K. WRÓBEL | Bielsko-Biała | 7066 | 10510 | 49 |
| 130 | DROBEX Sp. z o.o. Przedsiębiorstwo Drobiarskie | Solec Kujawski | 39212 | 57656 | 47 |
| 131 | Zakład Masarski MARETA Teresa i Andrzej Kołbuk, Elżbieta i Wiesław Kacprzak S.J. | Kobyłka | 5331 | 7798 | 46 |
| 132 | Łukosz Sp. z o.o. Zakłady Przetwórstwa Mięsnego | Chybie | 3347 | 4884 | 46 |
| 133 | BRADO – 2 S.A. Zakłady Mięsne | Tomice | 6632 | 9643 | 45 |
| 134 | HILTON FOODS LTD Sp. z o.o. | Tychy | 74995 | 108937 | 45 |
| 135 | Konspol Holding Sp. z o.o. | Nowy Sącz | 121473 | 175795 | 45 |
| 136 | Ubojnia Bydła Anmar Andrzej Zalewski Marek Ciborowski Sp. J. | Rutki | 4786 | 6913 | 44 |
| 137 | Jurging Sp. z o.o. | Nowe Czarnowo | 943 | 1361 | 44 |
| 138 | AGRO – TOP Sp. z o.o. PPh | Wiśniew | 37020 | 52955 | 43 |
| 139 | Zakład Masarski Henryka Zychowicz | Daleszyce | 6262 | 8944 | 43 |
| 140 | BŁACHUT Zakład Przetwórstwa Mięsnego | Żywiec | 2408 | 3431 | 42 |
| 141 | DROZD S.J. | Lubartów | 5007 | 7121 | 42 |
| 142 | Suchan Zakład Mięsny S.J. Barbara Suchan, Kazimierz Suchan | Zagacie | 4599 | 6540 | 42 |
| 143 | Roldrob S.A. | Tomaszów Mazowiecki | 135645 | 190169 | 40 |
| 144 | Sarris Darm Sp. z o.o. | Czechów | 11843 | 16588 | 40 |
| 145 | Zakład Mięsny BOST S.J. | Turośń Kościelna | 5464 | 7650 | 40 |
| 146 | Noworim Sp. z o.o. | Nowogard | 14603 | 20366 | 39 |
| 147 | Zakład Przetwórstwa Mięsnego S.J. | Węgierska Górka | 1025 | 1423 | 39 |
| 148 | DROSED S.A. | Siedlce | 120691 | 167193 | 39 |
| 149 | PPHU ALGAS Szatan Sylwester, Ciepał Helena, Szatan Barbara S.J. | Sosnowiec | 15566 | 21519 | 38 |
| 150 | Zakrzewscy S.J. | Kosów Lacki | 150298 | 207355 | 38 |
| 151 | Zakład Przetwórstwa Mięsnego ŁUKOSZ S.J. | Jaworze | 24782 | 34083 | 38 |
| 152 | Smak Anna Sokołowska, Alicja Barańska, Joanna Barańska S.J. | Dziardonice | 3489 | 4796 | 37 |
| 153 | Zakład Mięsny Bukat sp. j. Kołodzińscy | Jarocin | 9745 | 13382 | 37 |
| 154 | PPHU Publima S.J. Lichota & Lichota | Ostrowiec Świętokrzyski | 54955 | 75355 | 37 |
| 155 | Rzeźnia Mięspol Sp. z o.o. | Żuromino | 8030 | 10974 | 37 |
| 156 | Firma Marcinkowscy Sp. z o.o. Przedsiębiorstwo Przetwórstwa Mięsnego | Zbęchy-Pole | 12134 | 16453 | 36 |
| 157 | Masarnia Dominik S.J. | Łęczyce | 2604 | 3529 | 36 |
| 158 | Firma KOJS Mirosław Kojs | Jabłonka | 26982 | 36432 | 35 |
| 159 | DAR-POL S.J. | Tomaszów Mazowiecki | 3206 | 4275 | 33 |
| 160 | Zakłady Mięsne Silesia S.A. | Katowice | 96816 | 128944 | 33 |
| 161 | CEDROB S.A. | Ciechanów | 333706 | 444211 | 33 |
| 162 | Ubojnia Drobiu Górni I Synowie S.J. | Giżycko | 7175 | 9527 | 33 |
| 163 | PHZ JUR – GAST Sp. z o.o. | Wisła | 3188 | 4232 | 33 |
| 164 | Rzeźnictwo i Handel – Kapecki S.J. | Kozy | 1599 | 2122 | 33 |
| 165 | MRÓZ S.A. | Borek Wielkopolski | 94298 | 124636 | 32 |
| 166 | Pałuki S.J. | Malice | 13980 | 18444 | 32 |
| 167 | Danish Crown Sp. z o.o. | Koło | 18435 | 24305 | 32 |
| 168 | Kooperol Spółka Sp. z o.o. | Zduny | 16340 | 21525 | 32 |
| 169 | Zakład Masarski Sp. z o.o. | Krzemieniewo | 405 | 533 | 32 |
| 170 | Zakład Przetwórstwa Mięsa SZAJEK – S.J. | Granowo | 29321 | 38478 | 31 |
| 171 | Prywatne Przedsiębiorstwo Produkcyjno Handlowe Masdrob Chojnicki Marian | Siniarzewo | 5517 | 7218 | 31 |
| 172 | Ubój i Handel Drobiem Dromico S.J. | Mikstat | 11233 | 14650 | 30 |
| 173 | Wutex Sp. z o.o. | Poznań | 1844 | 2397 | 30 |
| 174 | Kabanospol Sp. z o.o. | Wielopole Skrzyńskie | 1901 | 2471 | 30 |
| 175 | Koliber S.J. | Zgierz | 1827 | 2367 | 30 |
| 176 | ABC KUCHNI Sp. z o.o. Spółka Komandytowa | Suchy Las | 6622 | 8509 | 29 |
| 177 | Grupa Producentów Drobiu Saba Sp. z o.o. | Ośniszczewo | 165 | 210 | 28 |
| 178 | FPH Zakład Masarski Cecylia Lenart, Adam Lenart, Mariusz Lenart S.J. | Raciechowice | 1440 | 1828 | 27 |
| 179 | Gminna Spółdzielnia Samopomoc Chłopska w Czernichowie | Czernichów | 1025 | 1289 | 26 |
| 180 | ZAKŁAD DOŚWIADCZALNO-PRODUKCYJNY PRZETWÓRSTWA SPOŻYWCZEGO MAS-AR Sp. z o.o. | Szczecin | 808 | 1014 | 26 |
| 181 | Ubojnia Trzody i Bydła S.J | Rutki | 4945 | 6177 | 25 |
| 182 | Zakłady Mięsne Kościerzyna Sp. z o.o. | Kościerzyna | 4288 | 5357 | 25 |
| 183 | Zakład Masarski S.J. | Pniewy | 3709 | 4627 | 25 |
| 184 | Zakład Mięsny Lenarcik | Gzy | 11209 | 13921 | 24 |
| 185 | SEDAR S.A. | Międzyrzec Podlaski | 21201 | 26173 | 23 |
| 186 | Firma Majerczyk S.J. | Skrzypne | 5840 | 7176 | 23 |
| 187 | Euro Doner Poland Sp. z o.o. | Nowy Tomyśl | 28171 | 34597 | 23 |
| 188 | Obojan Sp. z o.o. | Stężyca | 3614 | 4426 | 22 |
| 189 | Zaklad Produkcji Wyrobów Garmażeryjnych Porkos A. Lewandowski J. Mrugalska sp. j. | Świecie | 1709 | 2090 | 22 |
| 190 | AGRO – TUSZ S.J. | Zawonia | 445 | 543 | 22 |
| 191 | Wer – Mir S.J. PPHU | Ziewanice | 1074 | 1311 | 22 |
| 192 | Zakłady Mięsne Piekarscy Sp. J. | Rokiciny | 4157 | 5074 | 22 |
| 193 | Raków S.J. | Raków Duży | 18563 | 22622 | 22 |
| 194 | Ubojnia Brojlex S.J. W Iwinach Franciszek Kindzierski, Józef Kindzierski, Robert Suwald | Iwiny | 2862 | 3470 | 21 |
| 195 | DROBIMEX Sp. z o.o. | Szczecin | 76331 | 92471 | 21 |
| 196 | Agropol Sp. z o.o. Spółka Produkcyjno-Handlowo – Usługowa | Połczyno | 832 | 1002 | 20 |
| 197 | Zakłady Mięsne Viando Sp. z o.o. Spółka Komandytowa | Radojewice | 31988 | 38034 | 19 |
| 198 | Fabryka Osłonek Białkowych FABIOS S.A. | Maków Podhalański | 186688 | 221173 | 18 |
| 199 | Zakłady Mięsne SKIBA Andrzej Skiba | Chojnice | 121646 | 143888 | 18 |
| 200 | PPHU Demeter S.J. | Kamieńsk | 18067 | 21182 | 17 |
| 201 | Szwagros Masarstwo – Wędliniarstwo Sp. z o.o. | Kraszewice | 2447 | 2863 | 17 |
| 202 | Grabiec Bogdan i Tadeusz sp. j. | Kamienica | 4151 | 4852 | 17 |
| 203 | Konsorcjum Mięsne Okrasa. Grupa Południe Sp. z o.o. | Pilica | 8466 | 9853 | 16 |
| 204 | TAURUS Sp. z o.o. Przedsiębiorstwo Przemysłu Mięsnego | Pilzno | 28105 | 32612 | 16 |
| 205 | Best-Food Sp. z o.o. | Leszno | 513 | 592 | 15 |
| 206 | Matro Masarnia S.J. | Rawicz | 2997 | 3443 | 15 |
| 207 | TOREX Sp. z o.o. | Czerwińsk nad Wisłą | 2722 | 3116 | 14 |
| 208 | AGRO Rydzyna Sp. z o.o. | Rydzyna | 30274 | 34353 | 13 |
| 209 | Dat-Schaub Polska Sp. z o.o. | Suchy Las | 55221 | 61897 | 12 |
| 210 | Zakład Przetwórstwa Mięsnego I Garmażeryjnego Smak S.J. Cebula Tadeusz,Cebula Marcin | Kleszczów | 1639 | 1836 | 12 |
| 211 | Zakład Przemysłu Mięsnego Jan Kociemba Michał Kociemba S.J. | Konojad | 7464 | 8279 | 11 |
| 212 | Ubojnia Drobiu Wojszki S.J. | Mońki | 1350 | 1492 | 10 |
| 213 | Zakłady Mięsne Nowak Sp. z o.o. Sp. Komandytowa | Gdańsk | 47875 | 52834 | 10 |
| 214 | Przetwórnia Mięsa Kamiński Antoni Kamiński I Wspólnicy Spółka Komandytowa | Kielce | 3919 | 4307 | 10 |
| Pozostałe firmy branży przetwarzanie mięsa | |||||
| 215 | PPH INDYK – MAZURY Sp. z o.o. Spółka Komandytowa | Ostróda | 38391 | 41905 | 9 |
| 216 | MARDI Sp. z o.o. | Biskupiec | 27447 | 29841 | 9 |
| 217 | KANWIL Sp. z o.o. Firma Produkcyjno – Handlowa | Dębica | 23312 | 25149 | 8 |
| 218 | Masarnia Wólka M. K. Masierak, S. Kowalczykowski S.J. | Wólka | 1205 | 1269 | 5 |
| 219 | KARSTUSZ S.J. | Karolewo | 1983 | 2086 | 5 |
| 220 | Ubojnia Drobiu Franek Iwona i Lech Frankowscy Sp. J. | Mściwojów | 12210 | 12828 | 5 |
| 221 | Zakład Mięsny KABO A. Borowik, W. Karpieszuk S.J. | Choroszcz | 3356 | 3500 | 4 |
| 222 | Zakład Mięsny Sp. z o.o. | Złotoryja | 86 | 89 | 3 |
| 223 | KOZIEGŁOWY Sp. z o.o. Zakłady Drobiarskie | Koziegłowy | 135091 | 139083 | 3 |
| 224 | Masarnia Bieniek | Piotrków Trybunalski | 4316 | 4426 | 3 |
| 225 | Gminna Spółdzielnia Samopomoc Chłopska | Pępowo | 1210 | 1231 | 2 |
| 226 | ROLMIĘS – Baniak, Kras S.J. | Ciężkowice | 4194 | 4219 | 1 |
| 227 | M Zakład Masarski D i I. Pachwicewicz S.J. | Bielsk Podlaski | 885 | 887 | 0 |
| 228 | Polfex Sp. z o.o. | Ostrów Wielkopolski | 3642 | 3639 | 0 |
| 229 | Waldi Zakład Przetwórstwa Mięsnego S.J. | Grodzisk Wielkopolski | 7161 | 7136 | 0 |
| 230 | ADAM BĄK – WIEPRZ Sp. z o.o. | Wieprz | 2397 | 2377 | -1 |
| 231 | LASKOPOL S.J. | Limanowa | 3860 | 3824 | -1 |
| 232 | Spółdzielnia PSS | Wągrowiec | 983 | 967 | -2 |
| 233 | MARWOJ S.J. Przed. Prztwórstwa Mięsnego | Mogilno | 486 | 477 | -2 |
| 234 | Zakłady Mięsne Niebieszczańscy S.J. | Gryfów Śląski | 31910 | 31115 | -2 |
| 235 | Zakład Przetwórstwa Mięsnego Stanisław Tomaszewski, Małgorzata Sobik, Sławomir Tomaszewski S.J. | Środa Wielkopolska | 12066 | 11753 | -3 |
| 236 | RZEŹNIA MRÓZ Sp. z o.o. | Koźmin Wielkopolski | 40158 | 38956 | -3 |
| 237 | Wielkopolskie Zakłady Mięsne AGRICO Sp. z o.o. ZPCh | Kalisz | 6298 | 6044 | -4 |
| 238 | JANO A. Serwatka S.J. | Bytom | 29151 | 27886 | -4 |
| 239 | Zakład Rzeźnicko Wędliniarski A.K. Błachowiak S.J. | Nowy Tomyśl | 1292 | 1233 | -5 |
| 240 | FOOD SERVICE Sp. z o.o. | Rawa Mazowiecka | 30155 | 28661 | -5 |
| 241 | Zakłady Mięsne ŁMEAT ŁUKÓW S.A. | Łuków | 74523 | 70023 | -6 |
| 242 | Zakład Drobiarski Lech Drób Sp. z o.o. | Zalewo | 36855 | 34362 | -7 |
| 243 | Zakł. Przetwórstwa Mięsnego ZAGŁOBA S.J. | Grajewo | 661 | 615 | -7 |
| 244 | Zakład Przetwórstwa Mięsnego S.J. Dyczewscy | Suwałki | 2158 | 2000 | -7 |
| 245 | Nasz Drób Sp. z o.o. | Ujrzanów | 5538 | 5105 | -8 |
| 246 | Zakłady Mięsne Carnis Koło Bronisław Rowecki Sp. J. | Koło | 9499 | 8733 | -8 |
| 247 | Bacutil – Stolec Sp. z o.o. Zakład Przetwórstwa Rolnego | Złoczew | 1627 | 1464 | -10 |
| 248 | Ami Sp. z o.o. S.K.A. | Mikstat | 233152 | 206912 | -11 |
| 249 | Mckeen-Beef Sp. z o .o. | Lisków | 32131 | 27964 | -13 |
| 250 | Zakład Przetwórczy Rolno-Spożywczy, Ubojnia Drobiu Andrzej Merchel, Marek Kujawski S.J. | Uniszki-Cegielnia | 4966 | 4267 | -14 |
| 251 | Zakłady Mięsne Wolas Sp. z o.o. | Jeleśnia | 2650 | 2267 | -14 |
| 252 | ROLMAX Sp. z o.o. PPHU | Susz | 1603 | 1363 | -15 |
| 253 | Tarboj Tarasiuk S.J. | Zabłudów | 5601 | 4412 | -21 |
| 254 | Westpol-Teeuwissen Pharma Sp. z o.o. | Chojnice | 100705 | 78230 | -22 |
| 255 | Zakład Mięsny MK S.J. – Norbert Maciejewski,Tadeusz Kurzawa | Kobylin | 4832 | 3736 | -23 |
| 256 | Hodowla i Ubój Indyka BIODAMA Sp. z o.o. | Sława | 18426 | 14106 | -23 |
| 257 | Biurkom – Flampol Sp. z o.o. | Redło | 13343 | 10126 | -24 |
| 258 | Zakłady Mięsne Wadowice Sp. z o.o. | Wadowice | 6917 | 5211 | -25 |
| 259 | IKO Kompania Drobiarska Sp. z o.o. | Wielichowo | 17087 | 12869 | -25 |
| 260 | Rzeźnictwo – Wędliniarstwo Józef, Sylwester i Jolanta Maryniak S.J. | Rychtal | 3761 | 2732 | -27 |
| 261 | Zakład Przetwórstwa Mięsnego Grot J. Grot S.J. | Starowa Góra | 43270 | 30654 | -29 |
| 262 | Ubojnia Zwierząt Rzeźnych Dragon S.J. | Rogóźno | 842 | 588 | -30 |
| 263 | DROP S.A. | Ostrzeszów | 52232 | 36305 | -30 |
| 264 | FERRARINI Sp. z o.o. | Warszawa | 82896 | 56701 | -32 |
| 265 | Przedsiębiorstwo Rolno – Spożywcze Józef Piecuch | Papowo Toruńskie | 6765 | 4595 | -32 |
| 266 | AGRA NIEWIADOMY S.J. | Łódź | 502 | 332 | -34 |
| 267 | Zakład Przetwórstwa Mięsnego E. Smolarek i M. Smolarek S.J. | Kościan | 2910 | 1910 | -34 |
| 268 | Europe Trade Sp. z o.o. | Sulmierzyce | 3728 | 2434 | -35 |
| 269 | BRAT – POL Sp. z o.o. Zakłady Mięsne | Wielgomłyny | 29221 | 18746 | -36 |
| 270 | M.K.Z. Sp. z o.o. | Rawicz | 29433 | 18791 | -36 |
| 271 | LINODRÓB S.J. Zakład Drobiarski | Świecie nad Osą | 12326 | 7865 | -36 |
| 272 | Połonina Lesko Sp. z o.o. – sp.k. | Lesko | 3953 | 2507 | -37 |
| 273 | Zakład Produkcyjno Handlowy – Masarnia Zapolice S.J. | Zapolice | 1450 | 913 | -37 |
| 274 | Zakład Mięsny Smak – Górno Sp. z o.o. | Górno | 13978 | 8605 | -38 |
| 275 | PPH Polskie Mięso Krążyński S.J. | Godziesze Wielkie | 1585 | 937 | -41 |
| 276 | Zakład Przetwórstwa Mięsnego Tomaszny S C Gerard Tomaszny Adam Tomaszny Aleksandra Machnik | Wodzisław Śląski | 4445 | 2432 | -45 |
| 277 | Merda Sp. z o.o. Zakład Przetwórstwa i Uboju Zwierząt | Wolsztyn | 18057 | 9741 | -46 |
| 278 | Firma Kręglewscy S.J. | Ponin | 16600 | 8936 | -46 |
| 279 | Zakład Mięsny Pelikan Sp. z o.o. | Białystok | 1825 | 967 | -47 |
| 280 | Indyk-Śląsk Sp. z o.o. | Wieszowa | 18575 | 9638 | -48 |
| 281 | LAS – KALISZ Sp. z o.o. | Tomnice | 3882 | 2013 | -48 |
| 282 | KAWIKS S.J. PPHU | Widawa | 33451 | 16545 | -51 |
| 283 | Zakład Masarski Stanisław Rąbała | Pelplin | 12065 | 5100 | -58 |
| 284 | GZELLA NET Sp. z o.o. | Osie | 18347 | 7271 | -60 |
| 285 | Ubojnia Zwierząt Gospodarczych S.J. | Wiśniew | 2431 | 711 | -71 |
| 286 | Zakład Rolny i Przetwórstwa Mięsnego JANPOL Jan i Grażyna Słomka S.J. | Chmielnik | 14650 | 3807 | -74 |
| 287 | Stoczek Natura Sp. z o.o. | Stoczek Łukowski | 43017 | 11159 | -74 |
źródło: Instytut Nowoczesnego Biznesu na podstawie danych z Krajowego Rejestru Sądowego, zebranych przez Wywiadownię Handlową InfoCredit.
Do analizy wyników finansowych przedsiębiorstw przyjęto wszystkie firmy z bazy firmy InfoCredit spełniające następujące warunki:
1. Dane finansowe we wszystkich latach 2011-2012,
2. Wartość przychodów netto ze sprzedaży i zrównanych z nimi większa niż 500 tys PLN we wszystkich latach 2011-2012,
3. Dodatni kapitał własny we wszystkich latach 2011-2012,
4. Dodatni zysk netto w 2011-2012,
5. Badaniem zostały objęte firmy składające sprawozdania finansowe według MSSF.
