Mocne Firmy Godne Zaufania 2021 Gastronomii

Spośród 85 490 polskich przedsiębiorstw, których wyniki finansowe w lipcu 2022r. zbadał Instytut Europejskiego Biznesu, tytuł Mocna Firma Godna Zaufania 2021 uzyskało 198 firm gastronomii, bo rozwijały się dynamicznie przy dużej efektywności działania. 

Instytut Europejskiego Biznesu, utworzony 12 grudnia 2005 r. przez szesnaście lat dokładnie przeanalizował wyniki finansowe 200 tysięcy przedsiębiorstw działających w Polsce. Firmy, które jednocześnie uzyskały tytuły Gepard Biznesu oraz Efektywna Firma , Instytut Europejskiego Biznesu uznaje za Mocne Firmy Godna Zaufania.

Przedstawiamy ranking który ułożony jest według sumy miejsca w konkursie Gepardy Biznesu i konkursie Efektywna Firma. Najwyżej są w nim firmy, które są jednocześnie i najbardziej dynamicznie, i najbardziej efektywne.

Firmy wymienione w poniższym zestawieniu mogą bezpłatnie i bezterminowo wykorzystywać tytuł Mocna Firma Godna Zaufania 2021 publicznie na wszystkich nośnikach.

Jeżeli są Państwo zainteresowani wykorzystaniem wizerunku statuetki lub logo konkursu w celach marketingowych, otrzymaniem certyfikatu, statuetki podczas kongresu lub drogą pocztową – zapraszamy do kontaktu. Oferta handlowa dostępna jest na portalu EuropejskaFirma.pl (link do oferty).

Statuetka Mocna Firma Godna Zaufania
Statuetka Efektywna Firma 2021
Statuetka Gepard Biznesu

Kryteria otrzymania tytułu przez firmę:
Efektywna Firma 2021 – średnia stosunku zysku netto do przychodów w latach 2019-2020 jest wyższa niż 5%.
Gepard Biznesu 2021  – średnia z dynamik zysku i przychodów w latach 2019-2020 jest wyższa niż 10%.

W rankingu poniżej przedstawione są wyliczenia Instytutu Europejskiego Biznesu na podstawie wiarygodnych, publicznych, ogólnie dostępnych informacji finansowych z Krajowego Rejestru Sądowego.

Wartość rynkowa firm szacowana jest z wykorzystywaniem wskaźników C/Z i C/WK spółek krajowych notowanych na Giełdzie Papierów Wartościowych w Warszawie. Metodologia szacowania wartości rynkowej, stosowana przez Instytut Europejskiego Biznesu, dokładniej opisana jest poniżej rankingu.

Mocne Firmy Godne Zaufania 2021 Gastronomii
Lp. Nazwa firmy Siedziba Średnia z dynamik zysku i przychodów od 2019 r. do 2020 r. w procentach Średni stosunek zysku netto do przychodów od 2019 r. do 2020 r. w procentach Wartość rynkowa firmy w marcu 2021 r. w tys. zł
1Prime Line Sp. z o.o.Warszawa55417673
2Fkl Sp. z o.o.Warszawa26920733 827
3JRT Sp. z o.o.Lublin1 013361 388
4AT – Rest Sp. z o.o.Opole541344 712
5Hashtag Group Sp. z o.o.Łódź295441 311
6Miczelada Sp. z o.o. sp.k.Warszawa4213315 232
7Jobart Sp. z o.o.Warszawa5 360241 159
8HTV DTT Sp. z o.o. sp.k.Warszawa3733229 997
9Pizza Na Wypasie Polska Sp. z o.o.Warszawa35832697
10Spółdzielnia Socjalna Horyzonty KulturyCzernica270351 656
11Z & Z Yafi Sp. z o.o.Łódź6822642 317
12Fine Brands Sp. z o.o.Dobczyce163461 969
13Superest Sp. z o.o.Warszawa158472 109
14Idea 2.0 Sp. z o.o.Wrocław5762312 877
154 Pory Smaku Sp. z o.o.Lublin1 054211 111
16Mr Hemperek Sp. z o.o. Oddział w PolsceWitaniów3592513 902
17Wlc Polska Sp. z o.o.Warszawa123384 711
18Inspe Sp. z o.o.Sosnowiec633191 035
19Spółdzielnia Socjalna Arm-PolCzłuchów350226 118
20Profi Holding Sp. z o.o.Olkusz4 51016649
21Seul Willa Sp. z o.o.Kraków313228 398
22Baltic Food Sp. z o.o.Gdynia1533024 347
23Ggs Sp. z o.o.Sopot340203 833
24Hb Wirtuozeria Sp. z o.o.Bielsko-Biała327202 268
25Royal Brothers Sp. z o.o.Warszawa99384 579
26Gopres Sp. z o.o.Kraków275212 447
27Gastro People Company Sp. z o.o.Warszawa733164 400
28Mrkn Sp. z o.o.Warszawa79411 215
29Albed Enterprise Sp. z o.o.Katowice183222 659
30India Darbar Sp. z o.o.Warszawa106296 566
31Argenti Sp. z o.o.Tychy722153 298
32Bin Bin Sui Poland Sp. z o.o.Warszawa130265 222
33Revo Sp. z o.o.Olsztyn714027 108
34Food Cooltura Sp. z o.o.Katowice131246 706
35Sweet Company Sp. z o.o. sp.k.Sierpc155222 662
36Maestria Sp. z o.o.Toruń975131 820
37Stanejko Sp. z o.o.Warszawa12823804
38Sliwki Sp. z o.o.Kołobrzeg178192 283
39Mazovia Pik Sp. z o.o.Warszawa100262 140
40Amrest Franchise Sp. z o.o.Wrocław1342267 097
41RPD Group Sp. z o.o.Szamotuły805131 529
42SNIK Sp. z o.o.Klaudyn1052417 748
43Esmo Sp. z o.o.Katowice326146 985
44Avt Plus Sp. z o.o.Wrocław16518649
45Tokyo Sushi Group Sp. z o.o.Warszawa350147 647
46Arte2 Sp. z o.o.Świdnica14118909
47Pdmideas Sp. Z O.O. Sp. z o.o.Kraków27414888
48Kazoku Sp. z o.o.Pruszcz Gdański103215 607
49U Rybaka Sp. z o.o.Drezdenko532121 419
50Tajan Business Sp. z o.o.Wrocław410124 917
51The Program Sp. z o.o.Łódź3 6851016 467
52Salamat Innovations Sp. z o.o.Zielona Góra4561212 082
53Maltom Smyk W. sp.j.Tomaszów Mazowiecki42381 540
54Izakaya Sp. z o.o.Warszawa8821706
55Izakaya Kiełczów Sp. z o.o.Kiełczów78234 959
56Visualtech Sp. z o.o.Poznań52316 522
57Stąpor Sp. z o.o.Wierzbica26413579
58Members Card Sp. z o.o.Bydgoszcz44312635
59Interior Group Poland Sp. z o.o.Warszawa145162 538
60New Complex Sp. z o.o.Katowice53292 562
61Mafia Krosno Odrzańskie Sp. z o.o.Zielona Góra2 026104 906
62Fabryka Smaku Sp. z o.o.Żabikowo421119 822
63Fitlab Catering Sp. z o.o. sp.k.Skawina107179 995
64M3 Sp. z o.o. sp.k.Warszawa169144 753
65Zhyvotovskyi Sp. z o.o.Włocławek431111 219
66Olivo Sp. z o.o.Warszawa3 56593 839
67Substrefa Sp. z o.o.Warszawa5 07195 570
68Letni Stadion Sp. z o.o.Kiełpino502616 221
69Cztery Pory Roku Sp. z o.o.Jelenia Góra55241 978
70Społeczna 21 Sp. z o.o.Kraków16313890
71Novamax Sp. z o.o.Sandomierz46261 248
72Esentra Sp. z o.o.Sopot572224 661
73Nowax Bis Sp. z o.o.Zabrze252113 072
74Tteco Sp. z o.o. sp.k.Gdańsk133147 552
75Projektua Sp. z o.o.Poznań5622670
76Masala Factory Sp. z o.o.Warszawa323322 467
77Teatr 5 Sp. z o.o.Niemce46241 087
78Crazy Driver Sp. z o.o.Rzeszów1 70081 178
79Aniseb Sp. z o.o.Opole108141 748
80Sk Fresh Sp. z o.o.Katowice252102 741
81Mwm Group Sp. z o.o.Koszalin221108 271
821500Sto900 Sp. z o.o.Gliwice45096 054
83Wars i Sawa Sp. z o.o.Warszawa40394 735
84Magiczna Spiżarnia Sp. z o.o.Świnoujście231102 256
85Pizzeria Italia Sp. z o.o.Gorlice3 03671 087
86Ik Singh Sp. z o.o.Warszawa62174 375
87House Of Catering Sp. z o.o.Józefosław8115416
88Obz Sp. z o.o.Katowice23344 203
89Panino Sp. z o.o.Wrocław1011384
90Trattoria Varsavia Sp. z o.o.Warszawa112135 688
91Party2 Sp. z o.o.Bytom2 14572 723
92Wk Trade Sp. z o.o.Lubliniec58161 282
93Listek Sp. z o.o.Lipno29244 096
94Restauracja Antalya Kebab i Pizza Sp. z o.o.Mielec132111 461
95Sen Viet Sp. z o.o.Warszawa54163 108
96Ipomelo & Co. Sp. z o.o.Wysoka5116402
97Body Chief Sp. z o.o.Poznań5416221 927
98Ikebana Sp. z o.o.Warszawa1151110 117
99Rukola Sp. z o.o.Gdynia941220 488
100Gangnam House Sp. z o.o.Żory28236 779
101Pena Polska Sp. z o.o.Poznań96117 131
102Wache Sp. z o.o.Łódź39181 116
103Rewir Sp. z o.o.Warszawa1 44261 674
104Gastromax Maciej Sarżaliński, Robert Chojnacki sp.j.Nasiegniewo341946 747
105Olisa Sp. z o.o.Kochcice17291 534
106Lilmar Sp. z o.o.Warszawa2921649
107KBP Group Sp. z o.o.Zielona Góra43171 999
108Biuro Inwestycyjne Graf sp.j. Jarosław BuczkowskiBiałystok48164 370
109Korima Sp. z o.o.Warszawa9211844
110Spółdzielnia Socjalna OpokaChechło292114 945
111Sen Warsaw Sp. z o.o.Warszawa10361 300
112Bike Café Sp. z o.o.Poznań18789 396
113Grzemi Sp. z o.o. sp.k.Poznań143011 810
114Gastro P.T. Sp. z o.o.Białystok19282 859
115Nasze Miasto Sp. z o.o.Warszawa81129 189
116Fundacja ContigoŁańcut13492 241
117L’Artisan-Boulanger Sp. z o.o.Warszawa89114 800
118Metamorfoza Smaku Sp. z o.o.Gdańsk27971 112
119True Taste Sp. z o.o.Lublin61132 705
120Kołacz Sp. z o.o.Łuków40461 271
121Pirat Sp. z o.o.Wrocław10210295
122Gallo Nero Sp. z o.o.Bielsko-Biała2467944
123Żar Tandori Sp. z o.o.Toruń4714484
124Khavipol Sp. z o.o.Warszawa178813 456
125CB Poland Sp. z o.o.Zabrze421512 257
126Blue Sp. z o.o.Sopot57121 894
127Montenegro Club Sp. z o.o.Lubliniec54127 192
128Asr Group Sp. z o.o.Przemyśl1149327
129PJ Sp. z o.o.Gdynia51961 575
130Day Night Sushi Sp. z o.o.Wrocław36153 440
131Boneco Sp. z o.o.Wrocław43131 802
132Spółdzielnia Socjalna AmbrozjaChełm11882 685
133Delictus Sp. z o.o.Krynica-Zdrój18072 575
134Superest Sp. z o.o. sp.k.Warszawa12237 404
135Honeypot Sp. z o.o.Warszawa1637928
136Sushi Corner Stare Miasto Sp. z o.o.Wrocław7797 661
137Sady Albigowa Sp. z o.o.Albigowa9181 024
138Kołodziejek Semper Foodies sp.k.Warszawa26152 276
139Sushi Corner Południe Sp. z o.o. sp.k.Wrocław48113 709
140Cergopharma Sp. z o.o.Tylawa2006337
141Uprzejma Sp. z o.o.Warszawa28551 628
142Startlab Sp. z o.o.Warszawa2914633
143Baśka Sp. z o.o.Przyłęki3612413
144Awangarda Catering Sp. z o.o.Kietrz18563 533
145Woori House Sp. z o.o.Żory49102 880
146Gastro Passion Sp. z o.o.Warszawa20163 055
147Forbest Entertainment Sp. z o.o.Warszawa20152 869
148Sagarmatha Sp. z o.o.Warszawa17761 235
149Nemezis Sp. z o.o.Opole19151 063
150Carrotco Sp. z o.o.Wrocław12566 029
151Tygiel Sp. z o.o.Gdynia18152 330
152Przystanek Tleń Sp. z o.o.Tleń7677 575
153Gastrim Sp. z o.o.Zielona Góra15151 387
154Panda Ramen Sp. z o.o.Wrocław6585 039
155Red Star Food Service Sp. z o.o.Łódź1415834
156Spółdzielnia Socjalna PszczółkaKędzierzyn-Koźle23132 358
157Bodega Sp. z o.o.Grudziądz16142 765
158Śliwowica Sp. z o.o.Szczyrk40105 390
159Amici Sp. z o.o.Gdynia24122 411
160Artryb Sp. z o.o.Gdańsk14146 761
161Natuvito Sp. z o.o.Poznań3797 305
162Max-Handel-Gastronomia Sp. z o.o.Ostrów Wielkopolski20122 193
163Ntmh Sp. z o.o.Bydgoszcz13142 375
164Mda Trans Sp. z o.o.Brudzowice339461
165Vpd Sp. z o.o.Warszawa201216 578
166Pizza Na Wypasie Sp. z o.o.Warszawa44813 811
167Consensus Company Sp. z o.o.Dąbrowa Górnicza53733 915
168Semolina Sp. z o.o.Gdynia4973 000
169Praszkowskie Przysmaki Sp. z o.o.Warszawa1015188
170The Future Sp. z o.o.Puszczykowo46713 349
171To To Pho Sp. z o.o.Warszawa4284 812
172YAZAMCO POLAND Sp. z o.o.Piaseczno121225 102
173Cento Sp. z o.o.Starachowice15115 080
174Aspen Serwis Sp. z o.o.Kraków44730 078
175Nova Jakub Kiersnowski sp.k.Słupsk111142 566
176Biltex Sp. z o.o.Warszawa64514 598
1777 Rano Sp. z o.o.Wrocław13111 079
178Firma Produkcyjno-Handlowa Gromatex Sp. z o.o.Tuczno5161 025
179Enveng Sp. z o.o.Będzin2582 173
180Tram Solutions Sp. z o.o.Gdynia3473 068
181Gastronom – Mikuła sp.j.Kruklanki37748 098
182Greencorp Sp. z o.o.Wrocław12103 616
183Housleit Sp. z o.o.Wrocław4063 237
184Wtk Sp. z o.o.Lublin5353 203
185Karabela – Serwis Sp. z o.o.Kraków3073 548
186Tejst Wingert i Wspólnicy sp.j.Gdańsk101020 159
187Vendetta Food Factory Sp. z o.o.Rzeszów129664
188Pmp Consulting Sp. z o.o.Warszawa198902
189Royal BD Group Sp. z o.o.Środa Wielkopolska1581 556
190Magi Polska Sp. z o.o.Gdynia138563
191Rockhause Sp. z o.o.Sosnowiec227360
192Almaria Sp. z o.o.Sanok1182 544
193Compass Group Poland Sp. z o.o.Warszawa306192 258
194612 Sp. z o.o.Warszawa18621 941
195Spółdzielnia Socjalna Bon AppetitNowy Lubosz2652 829
196Food House Sp. z o.o.Warszawa1761 461
197PDW Goworowski Sp. z o.o.Bielsko-Biała1761 584
198Dwór Mościbrody Sp. z o.o.Mościbrody1654 076

źródło: Instytut Europejskiego Biznesu na podstawie danych z Krajowego Rejestru Sądowego, zebranych przez wywiadownię gospodarczą InfoCredit

Do analizy wyników finansowych przedsiębiorstw przyjęto firmy spełniające następujące warunki:
1. Dostępne w KRS dane finansowe za lata 2019-2020, 2. Wartość przychodów netto ze sprzedaży i zrównanych z nimi większa niż 100 tys. zł w 2020 roku, 3. Zysk netto w latach 2019 i 2020 wyższy niż 1 tys. zł. 4. Kapitał własny w latach 2019 i 2020 wyższy niż 1 tys. zł.

Metodologia liczenia wartości rynkowej
Wartość rynkowa firm szacowana jest z wykorzystywaniem wskaźników C/Z i C/WK spółek krajowych notowanych na Giełdzie Papierów Wartościowych w Warszawie. Do obliczeń wykorzystywane są wskaźniki C/Z (cena do zysku netto) i C/WK (cena do wartości księgowej, czyli cena do sumy kapitału własnego i zysku netto) średnie dla spółek krajowych notowanych na Giełdzie Papierów Wartościowych, wyliczane przez analityków GPW.

Wskaźniki do liczenia wartości rynkowej spółek krajowych  w marcu 2021 r. : C/Z: 34,6, C/WK: 1,05.
źródło: Biuletyn Statystyczny GPW

Według wskaźników giełdowych z marca 2021 r. zostały policzone dwie wartości rynkowe firmy w marcu 2021 r. Jedna to iloczyn zysku netto w 2020 r. i wskaźnika C/Z w marcu 2021 r., a druga to iloczyn wartości księgowej w końcu 2020 r. (sumy kapitału własnego i zysku netto w 2020 r.) i wskaźnika C/Wk w marcu 2021 r. Średnia arytmetyczna z tych dwóch wartości rynkowych to szacowana wartość rynkowa firmy w marcu 2021 r.

Informacje o portalu Europejska Firma.pl i Instytucie Europejskiego Biznesu

Portal EuropejskaFirma.pl i Instytut Europejskiego Biznesu zajmują się analizą wyników finansowych przedsiębiorstw. W ciągu 16 lat dokładnie przeanalizowaliśmy wyniki finansowe 200 tysięcy polskich firm. Analizy opierają się głównie na oficjalnych i wiarygodnych danych finansowych, przekazywanych przez firmy do Krajowego Rejestru Sądowego. Przedstawione rankingi pomagają w sprawdzeniu wiarygodności partnerów gospodarczych.

Konkursy organizowane przez Instytut Europejskiego Biznesu 

Każdego roku Instytut analizuje dane finansowe przedsiębiorstw w całej Polsce. W publikowanych rankingach wyróżnia firmy spełniające kryteria przyznania tytułu. 

Gepard Biznesu (od 2006 r.) – tytuł przyznawany firmom, których średnia z dynamik przychodów i zysku netto wynosi w przyjętym okresie więcej niż 10%

Brylant Polskiej Gospodarki (od 2008 r.) – tytuł przyznawany firmom, których oszacowana wartość rynkowa wynosi więcej niż 10 mln zł.

Efektywna Firma (od 2008 r.) – tytuł przyznawany firmom, których stosunek zysku netto do przychodów wynosi w przyjętym okresie więcej niż 5%

Wielki Modernizator (od 2012 r.) – tytuł przyznawany firmom, których dwuletnia amortyzacja przewyższała 2 mln zł 

Mocna Firma Godna Zaufania (od 2013 r.) – tytuł przyznawany firmom wyróżnionym równocześnie w konkursach Efektywna Firma oraz Gepard Biznesu

Światowa Firma (od 2013 r.) – tytuł przyznawany firmom eksportującym do minimum 5 krajów

W razie pytań zapraszam do kontaktu

Łukasz Krajewski
lukasz.krajewski@europejskafirma.pl
tel. 536 303 088, (22) 77 14 200