Efektywne Firmy 2019 Gastronomii

4 maja 20204 maja 2020 Łukasz Krajewski #efektywnafirma, #instytuteuropejskkiegobiznesu, #prestiżowytytuł, #wyróżnijsię, #zdobadz szacunek, #zwiększwiarygodność

Spośród 56 456 tysięcy polskich przedsiębiorstw, których wyniki finansowe w kwietniu 2020 r. zbadał Instytutu Europejskiego Biznesu, tytuł Efektywna Firma 2019 uzyskało 279 firm gastronomii, bo stosunek zysku netto do przychodów ze sprzedaży i zrównanych z nimi wyniósł w nich minimum 5 proc.
Instytutu Europejskiego Biznesu, utworzony 12 grudnia 2005 r., prowadzi Konkurs Efektywna Firma od 2008 r. Przez dwanaście lat dokładnie przeanalizował wyniki finansowe 80 tysięcy przedsiębiorstw i kilkuset banków działających w Polsce.

Przedstawiamy ranking efektywnych firm według stosunku zysku netto do przychodów ze sprzedaży i zrównanych z nimi.

Do analizy zostały wybrane te firmy, które w 2017 miały minimum 100 tys. złotych przychodów netto, wykazały zysk netto powyżej 1 tys. zł, a wartość ich kapitału własnego była wyższa niż 1 tys. zł.

Instytutu Europejskiego Biznesu policzył stosunek zysku netto do przychodów.

Na tej podstawie Instytutu Europejskiego Biznesu stworzył rankingi najbardziej efektywnych firm w Polsce ? Efektywne Firmy 2019.

Firmy wymienione w poniższym rankingu mogą bezpłatnie i bezterminowo wykorzystywać tytuł Efektywna Firma 2019 publicznie na wszystkich nośnikach.

Instytutu Europejskiego Biznesu policzył też w uproszczony sposób ich wartość rynkową na koniec marca 2019 przez porównanie ich wyników do wycen spółek akcyjnych notowanych na Giełdzie Papierów Wartościowych w Warszawie.

Metodologia liczenia wartości rynkowej, stosowana przez Instytut Europejskiego Biznesu, opisana jest poniżej rankingu.

Statuetka Efektywna Firma 2019

Płatne są logo Efektywna Firma 2019 oraz dyplomy i statuetki dla wyróżnionych firm i ich pracowników. Prosimy więc nie kopiować z Internetu dla celów marketingowych wizerunku statuetki Efektywna Firma, gdyż zdjęcia chronione są prawami autorskimi.

Efektywne Firmy 2019 Gastronomii
Lp.	Nazwa firma	Siedziba	Średni stosunek zysku netto do przychodów w latach 2016 i 2017 r. w proc.	Wartość rynkowa firmy w marcu 2019 r. w tys. zł
1	Planium Sp. z o.o.	Warszawa	358	62002
2	Spółdzielnia Kaskada w Łodzi	Łódź	232	32378
3	Plejades – 1 Sp. z o.o. Sp.K.	Warszawa	57	46428
4	Restauracja45 Sp. z o.o.	Oborniki	50	75
5	BPO Sp. z o.o.	Wrocław	44	527
6	Gnd Sp. z o.o. S.j.	Kraków	43	6992
7	Dm Logistics Sp. z o.o.	Kwidzyn	41	710
8	Elta Polska Dystrybucja Sp. z o.o.	Żywiec	40	4113
9	Folklor Kulinarny Tfmf Investment Lp i Wspólnicy sp.j.	Kraków	40	19706
10	Plejades 5 Sp. z o.o. Sp.K.	Warszawa	35	13144
11	Zakład Produkcyjno-Handlowy ULA Przybylscy – Sp.J.	Bojano	35	18920
12	Xmodar Ustka Sp. z o.o.	Ustka	34	655
13	Remo Sp. z o.o. Sp.J.	Kraków	33	106859
14	Park Techniki Adamiak sp.k.	Złoty Stok	33	3386
15	Jaszczury Sp. z o.o. S.K.	Kraków	32	9526
16	Restauracja Polska Katarzyna Lendzioszek sp.j.	Warszawa	32	39202
17	Da Pietro Elżbieta Nowosad sp.j.	Kraków	31	15593
18	Lanfam Sp. z o.o. S.K.	Tarnowo Podgórne	30	60807
19	Polskie Pierogarnie Sp. z o.o. S.K.	Warszawa	29	44358
20	F & M Inwestycje Sp. z o.o. sp.k.	Kraków	29	18854
21	APAC Sp. z o.o. S.K.	Kowale	29	7126
22	P & T Investment Sp. z o.o. S.K.	Kielce	28	21218
23	Mcards Sp. z o.o. S.K.	Warszawa	28	7322
24	Luxury & Art Resort Sp. z o.o.	Warszawa	27	909
25	Warszawskie Makarony Sp. z o.o. S.K.	Warszawa	27	2010
26	Plejades-2 Sp. z o.o. S.K.	Warszawa	26	43952
27	Sempre Pizza Sp. z o.o. S.K.	Gdańsk	26	22176
28	Friends Coffee – R.J. Fronc R. Chrząszcz sp.j.	Kraków	26	10746
29	Riwiera Sp. z o.o. Sp.K.	Otmuchów	25	1347
30	Maximo Group Sp. z o.o. sp.k.	Poznań	24	10377
31	Pierogowe Baje Pierogarnie Sp. z o.o. sp.k.	Warszawa	24	45388
32	Amaltea Sp. z o.o. sp.k.	Warszawa	24	32558
33	Income Invest Sp. z o.o. S.K.	Poznań	23	47392
34	Merkury Grupa Inwestycyjna Sp. z o.o. S.K.	Białystok	23	10730
35	Soul Kitchen Restaurants Sp. z o.o. S.K.	Warszawa	23	9264
36	Rea Group Sp. z o.o. S.K.	Nowe Pole	23	23947
37	TWFM Sp. z o.o.	Zgierz	23	2734
38	Kaminski, Krotofil Sp. z o.o. sp.k.	Gdańsk	23	34047
39	Rest S Gastrox Sp. z o.o. S.K.	Żywiec	23	25429
40	Amma R. Kozak, A. Siwczyński sp.j.	Gdańsk	23	44886
41	Food & Drink Group Sp. z o.o.	Łódź	23	4859
42	Santorini sp.j. Kręgliccy	Warszawa	22	35912
43	Warszawski Dzień Sp. z o.o. S.K.	Warszawa	22	3775
44	Petra Salloum, Radwan, Saleh Sp. j.	Wrocław	22	8503
45	Krajobrazy Sp. z o.o.	Suwałki	22	338
46	Przedsiębiorstwo Wielobranżowe Kristidan Sp. z o.o.	Kalisz	22	966
47	Bar Piccolo Tomasik sp.j.	Poznań	21	29181
48	Good Food Concept Piotr Popiński I Wspólnicy S.J.	Warszawa	21	12674
49	Opcw Popiński i Wspólnicy sp.j.	Warszawa	21	16269
50	Ludzie i Rozwój Sp. z o.o.	Kraków	21	5603
51	Restauracja Polska Dawne Smaki Sp. z o.o. sp.k.	Warszawa	20	7723
52	Bankowa Sp. z o.o. S.K.	Lesznowola	20	6795
53	Plejades 3 Sp. z o.o. sp.k.	Warszawa	20	37343
54	Wro Eu Invest Sp. z o.o. S.K.	Wrocław	19	14928
55	Food Concept F & F Inwestycje Sp. z o.o. S.K.	Kraków	19	10062
56	Singh’S Sp. z o.o.	Warszawa	19	2155
57	HAWEŁKA Sp. z o.o.	Kraków	19	24513
58	Cafe System Sp. z o.o.	Szczecin	19	5379
59	Powiększenie Sp. z o.o.	Warszawa	18	3420
60	Srikadi Sp. z o.o.	Warszawa	18	3674
61	Mixgranola Sp. z o.o.	Warszawa	18	1149
62	Long Pol – Import Export Sp. z o.o.	Poznań	18	1921
63	Pmk Gastronomia A. Passon P. Marcinek Ł. Kisza sp.j.	Opole	18	2155
64	Przystań Restauracja Sp. z o.o. S.K.	Olsztyn	18	14414
65	Ital-Rest Sp. z o.o.	Byczyna	17	1703
66	Kaspec-Tajwa Sp. z o.o.	Nysa	17	692
67	M. Wachowicz i Wspólnicy sp.j.	Warszawa	17	35368
68	Grupa Lemondo Sp. z o.o.	Warszawa	17	2425
69	Maho Fastfood Sp. z o.o.	Warszawa	17	7155
70	Polgrek Sp. z o.o.	Kołobrzeg	17	2221
71	Isw Sp. z o.o.	Sopot	17	996
72	Tal Lysek S.J.	Warszawa	16	5081
73	RW2 Sp. z o.o. S.K.	Wrocław	16	2430
74	Expres Sp. z o.o.	Kraków	16	842
75	Scarabeus Group Sp. z o.o.	Łódź	16	11235
76	Posterus Group Sp. z o.o. S.K.	Warszawa	16	5005
77	Golan Investments Sp. z o.o.	Warszawa	16	4659
78	Maru Sp. z o.o.	Wrocław	16	7427
79	Aleksandra Sp. z o.o.	Gdańsk	16	2677
80	Van-Pre Sp. z o.o.	Choszczno	15	3193
81	Meta Sp. z o.o.	Kraków	15	14305
82	Perfect Day Sp. z o.o.	Warszawa	15	4722
83	Dock-Pol Sp. z o.o.	Gdańsk	15	26404
84	Przedsiębiorstwo Wielobranżowe Wardex Sp. z o.o.	Ciechocinek	15	1388
85	Sakura Udon Sp. z o.o.	Warszawa	15	3816
86	Restauracja Żydowska Ariel Sp. z o.o.	Kraków	15	10139
87	Tygiel Sp. z o.o.	Gdynia	15	1130
88	Lodziarnia Firmowa Zbigniew Grycan sp.k.	Lipków	14	3217
89	Redberry Sp. z o.o.	Warszawa	14	1975
90	Solivoda Sp. z o.o. sp.k.	Pruszków	14	6825
91	Room Service sp.j. J. Bartniczak, W. Bartniczak	Drozdowo	14	8115
92	Świat Chin Sp. z o.o.	Wrocław	14	580
93	Sushi Point A. Kisieliński, M. Pawłowski, S. Wasilewski sp.j.	Warszawa	14	2365
94	Machowscy Sp. z o.o. S.K.	Trzcianka	14	6221
95	Port Radomsko Sp. z o.o.	Radomsko	14	20674
96	Light House Sp. z o.o.	Warszawa	14	2070
97	Foksal Sp. z o.o.	Warszawa	14	10381
98	ATM Sp. z o.o.	Kraków	14	4592
99	Wiking – Restauracje Sp. z o.o. S.K.	Warszawa	14	24385
100	Pm Sp. z o.o.	Krapkowice	14	5003
101	Padawa V Golema Dominik, Juszczak Jolanta, Golema Dariusz sp.j.	Szczecin	14	8733
102	Coaching Sp. z o.o.	Kraków	14	10063
103	Exada Sp. z o.o.	Pruszcz Gdański	14	3785
104	Gems Sp. z o.o. S.K.	Warszawa	14	12302
105	Spółdzielnia Socjalna Ale Smacznie	Dąbie	13	71
106	Easy Diet Sp. z o.o.	Warszawa	13	2219
107	P&T Sp. z o.o. S.K.	Kielce	13	4920
108	Grupa Amb Sp. z o.o.	Chorzów	13	7909
109	Przystań Sp. z o.o.	Dębki	13	2308
110	Guo&Wang Sp. z o.o.	Gdańsk	13	2217
111	Mrz Sp. z o.o. S.K.	Warszawa	13	13497
112	El Popo Agnieszka Kręglicka i Marcin Kręglicki sp.j.	Warszawa	13	16491
113	Perfect Clean Sp. z o.o.	Warszawa	12	3301
114	Catering24.Pl Sp. z o.o. S.K.	Chorzów	12	3989
115	Hawryła Investment Sp. z o.o.	Warszawa	12	5881
116	Well And Done Sp. z o.o. S.K.	Warszawa	12	4640
117	Esentra Sp. z o.o.	Gdynia	12	1777
118	Sevensports Sp. z o.o. S.K.	Pruszcz Gdański	12	1718
119	Lemonka Sp. z o.o.	Warszawa	12	2120
120	PKL Food Sp. z o.o. S.K.	Zakopane	12	6346
121	J&H Holding Sp. z o.o.	Warszawa	12	1858
122	Alef Sp. z o.o.	Kraków	12	1622
123	Izumi Sushi – Than i Wspólnicy sp.j.	Warszawa	12	21528
124	Pi Sp. z o.o.	Warszawa	11	1706
125	Expol – Bis S.J.	Skarżysko-Kamienna	11	17696
126	Kapitan Cook Sp. z o.o.	Gdynia	11	3734
127	Rosebud Sp. z o.o.	Kraków	11	474
128	Bever Sp. z o.o.	Grodziec	11	6065
129	Wiwa Holding Sp. z o.o.	Augustów	11	5335
130	Hot i Moroz sp.k.	Toruń	11	967
131	Dabtar Sp. z o.o.	Szczecin	11	9387
132	Su Ying Sp. z o.o.	Gdynia	11	427
133	MTD Sp. z o.o.	Kraków	11	4763
134	Bensip Sp. z o.o.	Lublin	11	3829
135	Massive Food Sp. z o.o.	Warszawa	11	5016
136	Pro Familie Brusikiewicz S.J.	Warszawa	11	2993
137	McDonald’ s Polska Sp. z o. o.	Warszawa	11	1983139
138	Greg Sp. z o.o. Tawerna S.K.	Łódź	11	6341
139	M&W Sp. z o.o.	Wieliczka	10	1832
140	Gastro Strefa Sp. z o.o. sp.k.	Białystok	10	15500
141	IZUMI Sp. z o.o.	Warszawa	10	2273
142	Park Sp. z o.o.	Jabłonowo	10	993
143	Da Grasso Sp. z o.o.	Warszawa	10	31386
144	Stargast Sp. z o.o.	Wrocław	10	521
145	Restauracja Sioux P.S. Karłowscy S.J.	Kraków	10	5224
146	Paleta Smaku Sp. z o.o.	Warszawa	10	200
147	Eduservice Sp. z o.o.	Warszawa	10	1640
148	Kamden Sp. z o.o.	Lublin	10	1582
149	Columbus Invest Sp. z o.o. sp.k.	Ustka	10	5754
150	Como Polska Sp. z o.o.	Sopot	10	4926
151	Rest D Gastrox Sp. z o.o. S.K.	Żywiec	10	43795
152	Viet Food Sp. z o.o.	Warszawa	10	1728
153	Zushi Point F. Kankowski, H. Kisielińska, M. Pawłowski, S. Wasilewski S.J.	Warszawa	9	3376
154	Mafia House Sp. z o.o. S.K.	Zielona Góra	9	4004
155	Agrofood Production & Services HCC Sp. z o.o. S.K.	Warszawa	9	5060
156	Plejades 4 Sp. z o.o. sp.k.	Warszawa	9	7664
157	Eat Green Sp. z o.o. S.K.	Warszawa	9	6478
158	SCHWESTER COMPANY Sp. z o.o.	Warszawa	9	3993
159	Good Company Sp. z o.o.	Wrocław	9	145
160	Na Lato Sp. z o.o.	Warszawa	9	17294
161	Inelektra Sp. z o.o.	Toruń	9	1691
162	P63 Sp. z o.o.	Warszawa	9	1342
163	Dakat Dróżdż Teresa	Toruń	9	37284
164	Rogo Dg Sp. z o.o.	Dąbrowa Górnicza	9	1777
165	MB Partner Sp. z o.o.	Warszawa	9	197
166	Premia Sp. z o.o.	Chełm	9	2794
167	City Home’S Ltd. – Sp. z o.o.	Gdynia	9	886
168	Fuzja Sp. z o.o.	Mielec	9	2473
169	Agencja Cateringowa Party Sp. z o.o.	Warszawa	9	2466
170	Biorol Sp. z o.o.	Wałcz	9	1529
171	Digesta Plejades-5 Sp. z o.o. S.K.	Warszawa	9	2831
172	Przedsiębiorstwo Kafeteria Sp. z o.o.	Wrocław	8	1399
173	THB Sp. z o.o.	Warszawa	8	1607
174	Przedsiębiorstwo Gastronomiczno-Handlowe Stomilanka Andrzej Kita, Czesława Kasowicz sp.j.	Dębica	8	5377
175	Patio-Park 1 Sp. z o.o.	Katowice	8	4752
176	Społem Gastronomiczna Spółdzielnia Spożywców	Poznań	8	3723
177	Inter-Foto J. Szałęga, B. Szałęga, J. Sawicki sp.j.	Wrocław	8	1638
178	Gastro Idea Sp. z o.o.	Nowe Opole	8	1573
179	Klezmerhojs Sp. z o.o.	Kraków	8	5024
180	Boart Sp. z o.o. sp.k.	Wrocław	8	2766
181	Pizzeria Mafia Sp. z o.o. Sp.K.	Międzyrzecz	8	1950
182	Zajazd Rosa Sp. z o.o.	Stoczek Łukowski	8	650
183	Cztery Pory Roku Sp. z o.o.	Jelenia Góra	8	247
184	Sirblu Sp. z o.o.	Kowale	8	597
185	Przedsiębiorstwo Handlowo – Usługowe Kubar Sp. z o.o.	Gdańsk	8	2117
186	Przedsiębiorstwo Produkcyjno – Handlowo – Usługowe Szproch Sp. z o.o.	Korytków	8	1421
187	Mj Sp. z o.o.	Gdynia	8	1195
188	B & J Enterprise Sp. z o.o.	Kraków	8	2732
189	Kucharski Sp. z o.o.	Lublin	8	3517
190	Rnb Sp. z o.o.	Bielsko-Biała	8	2587
191	Pałac Śródka Sp. z o.o.	Śródka	8	8789
192	Beskidzka Spółdzielnia Socjalna	Sucha Beskidzka	8	253
193	Marfi Sp. z o.o.	Warszawa	8	3236
194	Sacro Sp. z o.o.	Kalisz	8	4061
195	Patio Espanol Sp. z o.o.	Gdańsk	8	1699
196	Dazon Sp. z o.o.	Wrocław	8	1595
197	Baks Alina Borucka Restauracje Mcdonald`S	Słupsk	7	38178
198	Warszawska Spółdzielnia Gastronomiczna CENTRUM	Warszawa	7	8401
199	Zagroda Babiarczyk sp.j.	Gdynia	7	2692
200	Zakład Hotelarsko-Gastronomiczny Naramowice – Sp. z o.o.	Poznań	7	1936
201	Papilotka Sp. z o.o.	Warszawa	7	1825
202	Lemonka EP Sp. z o.o.	Warszawa	7	753
203	Gigi Cafe Sp. z o.o.	Wrocław	7	4896
204	Superfoods Sp. z o.o.	Warszawa	7	781
205	Enoki Sp. z o.o.	Warszawa	7	47
206	Hakyar Sp. z o.o. S.K.	Warszawa	7	1256
207	Pizza Na Wypasie Sp. z o.o.	Warszawa	7	1055
208	Fresh Coffee Sp. z o.o.	Warszawa	7	2386
209	Thailand Sp. z o.o.	Wrocław	7	1209
210	You & Me Sp. z o.o.	Przeźmierowo	7	1344
211	Red Line Sp. z o.o.	Sopot	7	4576
212	Narini Sp. z o.o.	Wrocław	7	1250
213	Mdmc Sp. z o.o.	Gdańsk	7	802
214	Nova Jakub Kiersnowski S.K.	Słupsk	7	12896
215	Aldar Sp. z o.o.	Legionowo	7	814
216	Labdar Sp. z o.o. S.K.	Banino	7	3028
217	P.P.H.U. Wanda Bogusław Maziarz	Rybnik	7	59083
218	Gg Sp. z o.o.	Wrocław	7	201
219	Zakładka Sp. z o.o.	Kraków	7	2735
220	Fornet Sp. z o.o.	Radom	7	835
221	Vega Food Sp. z o.o.	Olsztyn	7	948
222	Catering Service Sp. z o.o.	Płaczki	7	8814
223	Masters Catering Sp. z o.o.	Kraków	7	5232
224	Tam The-Quoc The Ho Sp.K.	Katowice	7	675
225	Rest Krak Gastrox Sp. z o.o. S.K.	Żywiec	6	4084
226	Projekt 522 Sp. z o.o.	Gdynia	6	526
227	Setka Polska Sp. z o.o.	Wrocław	6	3570
228	Ladidadi Sp. z o.o.	Warszawa	6	360
229	Rettman Sp. z o.o. Sp.K.	Wrocław	6	4858
230	Sozo Sp. z o.o. S.K.	Warszawa	6	2109
231	Myrage 2015 Sp. z o.o. S.K.	Warszawa	6	10125
232	Sopra Sp. z o.o.	Łódź	6	408
233	Res-Gastro Sp. z o.o. sp.k.	Kolbuszowa	6	30854
234	Polskie Smaki Sp. z o.o.	Ząbki	6	2567
235	Gastronom – Mikuła sp.j.	Kruklanki	6	16086
236	W. Krahel i K. Krahel sp.j.	Białystok	6	3264
237	Lightbox Sp. z o.o. sp.k.	Gdańsk	6	2516
238	Eurowiose sp. z o.o.	Warszawa	6	6149
239	Anto Sp. z o.o.	Mikorzyn	6	946
240	Thai Duong Sp. z o.o.	Piaseczno	6	3597
241	Brainshake&More Sp. z o. o. Spółka Komandytowa	Warszawa	6	1956
242	THU HUYEN Sp. z o.o.	Warszawa	6	7583
243	Restauracja Concordia Pro Design Sp. z o.o. Spółka Komandytowa	Poznań	6	1265
244	Harasówka Sp. z o.o.	Gniewkowo	6	2479
245	Yakamoz Sp. z o.o.	Gniezno	6	254
246	Mitsuro Restaurants Sp. z o.o.	Poznań	6	13345
247	Alter Projects Sp. z o.o.	Wrocław	6	155
248	Firma Jurex Irene Jurek	Tarnowskie Góry	6	21773
249	DO & CO Poland Sp. z o.o.	Warszawa	6	59252
250	Finolu Three Sp. z o.o.	Warszawa	6	133
251	Diva Sp. z o.o.	Kołobrzeg	6	13362
252	Valdi Plus Sp. z o.o.	Mikołów	6	5765
253	Cafe Contact Sp. z o.o.	Warszawa	6	5973
254	Geni Management Sp. z o.o. S.K.	Warszawa	6	1799
255	Platinium Polska Sp. z o.o.	Warszawa	5	1569
256	Dominik Tkaczyk Canteam S.K.	Warszawa	5	407
257	Arche Restauracje Sp. z o.o.	Łochów	5	13292
258	Przedsiębiorstwo Handlowo-Gastronomiczne Mościce Sp. z o.o.	Tarnów	5	1848
259	Euro-Gastro Sp. z o.o.	Warszawa	5	127
260	Fara Sp. z o.o. S.K.	Gdynia	5	381
261	Rbite Sp. z o.o. sp.k.	Kraków	5	3513
262	TORESS Sp. z o.o.	Szczecin	5	3596
263	Alpen Sp. z o.o.	Suwałki	5	1645
264	Maison Charlotte Sp. z o.o.	Warszawa	5	11174
265	Jpj Bis Sp. z o.o.	Radom	5	932
266	Cafe Baguette Sp. z o.o.	Warszawa	5	1470
267	Zakład Usług Gastronomiczno-Hotelarskich Zajazd Wielkopolski Sp. z o.o.	Siemianice	5	910
268	Sloop Sp. z o.o.	Mirków	5	114
269	Od A Do Z Sp. z o.o.	Wrocław	5	2061
270	Ap Foods Sp. z o.o.	Warszawa	5	613
271	JMP Polska Sp. z o.o.	Rumia	5	1012
272	Paker Sp. z o.o.	Zębice	5	3141
273	Sushi Corner Stare Miasto Sp. z o.o.	Wrocław	5	2175
274	Lzm Sp. z o.o.	Warszawa	5	785
275	Malinowy Ogród Sp. z o.o.	Gdańsk	5	634
276	Restauracja Szybkiej Obsługi Marek Kapustka Licencjonobiorca McDonald`s	Zakopane	5	19767
277	Przedsiębiorstwo Usługowo-Handlowe Martina Catering Sp. z o.o.	Poznań	5	5765
278	Zajazd U Bogdana – Bogdan Marciniak Sp. z o.o. w Rakoniewicach Wsi	Rakoniewice Wieś	5	1398
279	Jda Sp. z o.o.	Warszawa	5	770

źródło: Instytut Europejskiego Biznesu na podstawie danych z Krajowego Rejestru Sądowego.

Do analizy wyników finansowych przedsiębiorstw przyjęto firmy spełniające następujące warunki:

1. Wartość przychodów netto ze sprzedaży i zrównanych z nimi większa niż 100 tys. Zł w 2017 roku
2. Zysk netto w latach 2016 i 2017 wyższy niż 1 tys. Zł.
3. Kapitał własny w latach 2016 i 2017 wyższy niż 1 tys. Zł.

Metodologia liczenia wartości rynkowej
Wartość rynkowa firm liczona jest w porównaniu do spółek krajowych notowanych na Giełdzie Papierów Wartościowych w Warszawie.
Do obliczeń wykorzystywane są wskaźniki C/Z (cena do zysku netto) i C/WK (cena do wartości księgowej, czyli cena do sumy funduszy własnych i zysku netto) średnie dla spółek krajowych notowanych na Giełdzie Papierów Wartościowych, liczone przez analityków GPW.
Wskaźniki do liczenia wartości rynkowej

W końcu marcu 2019 r.: C/Z: 14,8, a C/WK: 1,15.
źródło: Biuletyn Statystyczny GPW

Według wskaźników giełdowych z marca 2019 r. zostały policzone dwie wartości rynkowe firmy w końcu marca 2019 r. Jedna to iloczyn zysku netto w 2017 r. i wskaźnika C/Z w końcu marca 2019 r., a druga to iloczyn wartości księgowej w końcu 2017 r. i wskaźnika C/Wk w końcu marca 2019 r. Średnia arytmetyczna z tych wartości rynkowych to wartość rynkowa firmy w końcu marca 2019.

Informacje o Magazynie Przedsiębiorców ?Europejska Firma? i Instytucie Europejskiego Biznesu

Magazyn Przedsiębiorców ?Europejska Firma? i Instytut Europejskiego Biznesu zajmują się analizą wyników finansowych przedsiębiorstw. W ciągu 14 lat dokładnie przeanalizowali wyniki finansowe 80 tysięcy polskich firm. Analizy opierają się głównie na oficjalnych i wiarygodnych danych finansowych, przekazywanych przez firmy do Krajowego Rejestru Sądowego. Dane te są publiczne i ogólnie dostępne, by bezpieczniejsza była działalność gospodarcza. Analizy i rankingi pomagają w sprawdzeniu wiarygodności partnerów gospodarczych.

Od 2006 r. Instytut Europejskiego Biznesu organizuje Konkurs Gepardy Biznesu. Jeżeli w przyjętym okresie średnia z dynamik przychodów i zysku netto badanej firmy wynosi więcej niż 10 proc., przyznaje jej bezpłatnie tytuł Gepard Biznesu.

Od marca 2016 r. projekt ten jest chroniony za pomocą znaku towarowego Business Gepard w 28 krajach Unii Europejskiej.

Na podstawie danych z KRS instytut organizuje też od 2008 r. Konkurs Efektywna Firma, a od 2013 r. Program Promocyjny Mocna Firma Godna Zaufania.

Za Efektywną Firmę uznaje tę, w której stosunek zysku netto do przychodów wynosi więcej niż 5 proc. Tytuł Mocna Firma Godna Zaufania przysługuje tej, która w danym roku jest jednocześnie wyróżniona w Konkursie Gepardy Biznesu i Konkursie Efektywna Firma.

Od 2008 r. IEB na podstawie danych z KRS organizuje też Konkurs Brylanty Polskiej Gospodarki. Tytuł ten przyznaje firmom, których wartość rynkowa wynosi według jego szacunków więcej niż 10 mln zł.

Na podstawie danych finansowych instytut liczy wartość rynkową firm w uproszczony sposób, wykorzystując dwa wskaźniki z Giełdy Papierów Wartościowych w Warszawie: C/Z, czyli Cena do Zysku netto oraz C/Wk ? Cena do Wartości Księgowej.

Wartość rynkowa firm wykorzystywana jest od 2020 r. również w Konkursie Samorząd Przyjazny Firmom, który instytut organizuje od 2007 r. Tytuł ten przyznaje miastom, w których znajdzie dużo firm wartych łącznie więcej niż 10 tys. Zł na mieszkańca.

Od 2012 r. instytut prowadzi Konkurs Wielki Modernizator Polski. Tytuł przyznaje podmiotom, w których dwuletnia amortyzacja była wyższa niż 5 mln zł.

Od 2013 r. IEB organizuje Konkurs Światowa Firm Worldwide Company. Tytuł przyznaje przedsiębiorstwom eksportującym do minimum 3 krajów.

Każdego roku do instytut zgłaszają się firmy z prośbą, by przeanalizował ich wyniki finansowe i ocenił, czy zasługują na wyróżnienie w jego konkursach.