Spośród 56 456 tysięcy polskich przedsiębiorstw, których wyniki finansowe w kwietniu 2020 r. zbadał Instytutu Europejskiego Biznesu, tytuł Efektywna Firma 2019 uzyskało 279 firm gastronomii, bo stosunek zysku netto do przychodów ze sprzedaży i zrównanych z nimi wyniósł w nich minimum 5 proc.
Instytutu Europejskiego Biznesu, utworzony 12 grudnia 2005 r., prowadzi Konkurs Efektywna Firma od 2008 r. Przez dwanaście lat dokładnie przeanalizował wyniki finansowe 80 tysięcy przedsiębiorstw i kilkuset banków działających w Polsce.
Przedstawiamy ranking efektywnych firm według stosunku zysku netto do przychodów ze sprzedaży i zrównanych z nimi.
Do analizy zostały wybrane te firmy, które w 2017 miały minimum 100 tys. złotych przychodów netto, wykazały zysk netto powyżej 1 tys. zł, a wartość ich kapitału własnego była wyższa niż 1 tys. zł.
Instytutu Europejskiego Biznesu policzył stosunek zysku netto do przychodów.
Na tej podstawie Instytutu Europejskiego Biznesu stworzył rankingi najbardziej efektywnych firm w Polsce ? Efektywne Firmy 2019.
Firmy wymienione w poniższym rankingu mogą bezpłatnie i bezterminowo wykorzystywać tytuł Efektywna Firma 2019 publicznie na wszystkich nośnikach.
Instytutu Europejskiego Biznesu policzył też w uproszczony sposób ich wartość rynkową na koniec marca 2019 przez porównanie ich wyników do wycen spółek akcyjnych notowanych na Giełdzie Papierów Wartościowych w Warszawie.
Metodologia liczenia wartości rynkowej, stosowana przez Instytut Europejskiego Biznesu, opisana jest poniżej rankingu.
Statuetka Efektywna Firma 2019
Płatne są logo Efektywna Firma 2019 oraz dyplomy i statuetki dla wyróżnionych firm i ich pracowników. Prosimy więc nie kopiować z Internetu dla celów marketingowych wizerunku statuetki Efektywna Firma, gdyż zdjęcia chronione są prawami autorskimi.
| Efektywne Firmy 2019 Gastronomii |
| Lp. |
Nazwa firma |
Siedziba |
Średni stosunek zysku netto do przychodów w latach 2016 i 2017 r. w proc. |
Wartość rynkowa firmy w marcu 2019 r. w tys. zł |
| 1 |
Planium Sp. z o.o. |
Warszawa |
358 |
62002 |
| 2 |
Spółdzielnia Kaskada w Łodzi |
Łódź |
232 |
32378 |
| 3 |
Plejades – 1 Sp. z o.o. Sp.K. |
Warszawa |
57 |
46428 |
| 4 |
Restauracja45 Sp. z o.o. |
Oborniki |
50 |
75 |
| 5 |
BPO Sp. z o.o. |
Wrocław |
44 |
527 |
| 6 |
Gnd Sp. z o.o. S.j. |
Kraków |
43 |
6992 |
| 7 |
Dm Logistics Sp. z o.o. |
Kwidzyn |
41 |
710 |
| 8 |
Elta Polska Dystrybucja Sp. z o.o. |
Żywiec |
40 |
4113 |
| 9 |
Folklor Kulinarny Tfmf Investment Lp i Wspólnicy sp.j. |
Kraków |
40 |
19706 |
| 10 |
Plejades 5 Sp. z o.o. Sp.K. |
Warszawa |
35 |
13144 |
| 11 |
Zakład Produkcyjno-Handlowy ULA Przybylscy – Sp.J. |
Bojano |
35 |
18920 |
| 12 |
Xmodar Ustka Sp. z o.o. |
Ustka |
34 |
655 |
| 13 |
Remo Sp. z o.o. Sp.J. |
Kraków |
33 |
106859 |
| 14 |
Park Techniki Adamiak sp.k. |
Złoty Stok |
33 |
3386 |
| 15 |
Jaszczury Sp. z o.o. S.K. |
Kraków |
32 |
9526 |
| 16 |
Restauracja Polska Katarzyna Lendzioszek sp.j. |
Warszawa |
32 |
39202 |
| 17 |
Da Pietro Elżbieta Nowosad sp.j. |
Kraków |
31 |
15593 |
| 18 |
Lanfam Sp. z o.o. S.K. |
Tarnowo Podgórne |
30 |
60807 |
| 19 |
Polskie Pierogarnie Sp. z o.o. S.K. |
Warszawa |
29 |
44358 |
| 20 |
F & M Inwestycje Sp. z o.o. sp.k. |
Kraków |
29 |
18854 |
| 21 |
APAC Sp. z o.o. S.K. |
Kowale |
29 |
7126 |
| 22 |
P & T Investment Sp. z o.o. S.K. |
Kielce |
28 |
21218 |
| 23 |
Mcards Sp. z o.o. S.K. |
Warszawa |
28 |
7322 |
| 24 |
Luxury & Art Resort Sp. z o.o. |
Warszawa |
27 |
909 |
| 25 |
Warszawskie Makarony Sp. z o.o. S.K. |
Warszawa |
27 |
2010 |
| 26 |
Plejades-2 Sp. z o.o. S.K. |
Warszawa |
26 |
43952 |
| 27 |
Sempre Pizza Sp. z o.o. S.K. |
Gdańsk |
26 |
22176 |
| 28 |
Friends Coffee – R.J. Fronc R. Chrząszcz sp.j. |
Kraków |
26 |
10746 |
| 29 |
Riwiera Sp. z o.o. Sp.K. |
Otmuchów |
25 |
1347 |
| 30 |
Maximo Group Sp. z o.o. sp.k. |
Poznań |
24 |
10377 |
| 31 |
Pierogowe Baje Pierogarnie Sp. z o.o. sp.k. |
Warszawa |
24 |
45388 |
| 32 |
Amaltea Sp. z o.o. sp.k. |
Warszawa |
24 |
32558 |
| 33 |
Income Invest Sp. z o.o. S.K. |
Poznań |
23 |
47392 |
| 34 |
Merkury Grupa Inwestycyjna Sp. z o.o. S.K. |
Białystok |
23 |
10730 |
| 35 |
Soul Kitchen Restaurants Sp. z o.o. S.K. |
Warszawa |
23 |
9264 |
| 36 |
Rea Group Sp. z o.o. S.K. |
Nowe Pole |
23 |
23947 |
| 37 |
TWFM Sp. z o.o. |
Zgierz |
23 |
2734 |
| 38 |
Kaminski, Krotofil Sp. z o.o. sp.k. |
Gdańsk |
23 |
34047 |
| 39 |
Rest S Gastrox Sp. z o.o. S.K. |
Żywiec |
23 |
25429 |
| 40 |
Amma R. Kozak, A. Siwczyński sp.j. |
Gdańsk |
23 |
44886 |
| 41 |
Food & Drink Group Sp. z o.o. |
Łódź |
23 |
4859 |
| 42 |
Santorini sp.j. Kręgliccy |
Warszawa |
22 |
35912 |
| 43 |
Warszawski Dzień Sp. z o.o. S.K. |
Warszawa |
22 |
3775 |
| 44 |
Petra Salloum, Radwan, Saleh Sp. j. |
Wrocław |
22 |
8503 |
| 45 |
Krajobrazy Sp. z o.o. |
Suwałki |
22 |
338 |
| 46 |
Przedsiębiorstwo Wielobranżowe Kristidan Sp. z o.o. |
Kalisz |
22 |
966 |
| 47 |
Bar Piccolo Tomasik sp.j. |
Poznań |
21 |
29181 |
| 48 |
Good Food Concept Piotr Popiński I Wspólnicy S.J. |
Warszawa |
21 |
12674 |
| 49 |
Opcw Popiński i Wspólnicy sp.j. |
Warszawa |
21 |
16269 |
| 50 |
Ludzie i Rozwój Sp. z o.o. |
Kraków |
21 |
5603 |
| 51 |
Restauracja Polska Dawne Smaki Sp. z o.o. sp.k. |
Warszawa |
20 |
7723 |
| 52 |
Bankowa Sp. z o.o. S.K. |
Lesznowola |
20 |
6795 |
| 53 |
Plejades 3 Sp. z o.o. sp.k. |
Warszawa |
20 |
37343 |
| 54 |
Wro Eu Invest Sp. z o.o. S.K. |
Wrocław |
19 |
14928 |
| 55 |
Food Concept F & F Inwestycje Sp. z o.o. S.K. |
Kraków |
19 |
10062 |
| 56 |
Singh’S Sp. z o.o. |
Warszawa |
19 |
2155 |
| 57 |
HAWEŁKA Sp. z o.o. |
Kraków |
19 |
24513 |
| 58 |
Cafe System Sp. z o.o. |
Szczecin |
19 |
5379 |
| 59 |
Powiększenie Sp. z o.o. |
Warszawa |
18 |
3420 |
| 60 |
Srikadi Sp. z o.o. |
Warszawa |
18 |
3674 |
| 61 |
Mixgranola Sp. z o.o. |
Warszawa |
18 |
1149 |
| 62 |
Long Pol – Import Export Sp. z o.o. |
Poznań |
18 |
1921 |
| 63 |
Pmk Gastronomia A. Passon P. Marcinek Ł. Kisza sp.j. |
Opole |
18 |
2155 |
| 64 |
Przystań Restauracja Sp. z o.o. S.K. |
Olsztyn |
18 |
14414 |
| 65 |
Ital-Rest Sp. z o.o. |
Byczyna |
17 |
1703 |
| 66 |
Kaspec-Tajwa Sp. z o.o. |
Nysa |
17 |
692 |
| 67 |
M. Wachowicz i Wspólnicy sp.j. |
Warszawa |
17 |
35368 |
| 68 |
Grupa Lemondo Sp. z o.o. |
Warszawa |
17 |
2425 |
| 69 |
Maho Fastfood Sp. z o.o. |
Warszawa |
17 |
7155 |
| 70 |
Polgrek Sp. z o.o. |
Kołobrzeg |
17 |
2221 |
| 71 |
Isw Sp. z o.o. |
Sopot |
17 |
996 |
| 72 |
Tal Lysek S.J. |
Warszawa |
16 |
5081 |
| 73 |
RW2 Sp. z o.o. S.K. |
Wrocław |
16 |
2430 |
| 74 |
Expres Sp. z o.o. |
Kraków |
16 |
842 |
| 75 |
Scarabeus Group Sp. z o.o. |
Łódź |
16 |
11235 |
| 76 |
Posterus Group Sp. z o.o. S.K. |
Warszawa |
16 |
5005 |
| 77 |
Golan Investments Sp. z o.o. |
Warszawa |
16 |
4659 |
| 78 |
Maru Sp. z o.o. |
Wrocław |
16 |
7427 |
| 79 |
Aleksandra Sp. z o.o. |
Gdańsk |
16 |
2677 |
| 80 |
Van-Pre Sp. z o.o. |
Choszczno |
15 |
3193 |
| 81 |
Meta Sp. z o.o. |
Kraków |
15 |
14305 |
| 82 |
Perfect Day Sp. z o.o. |
Warszawa |
15 |
4722 |
| 83 |
Dock-Pol Sp. z o.o. |
Gdańsk |
15 |
26404 |
| 84 |
Przedsiębiorstwo Wielobranżowe Wardex Sp. z o.o. |
Ciechocinek |
15 |
1388 |
| 85 |
Sakura Udon Sp. z o.o. |
Warszawa |
15 |
3816 |
| 86 |
Restauracja Żydowska Ariel Sp. z o.o. |
Kraków |
15 |
10139 |
| 87 |
Tygiel Sp. z o.o. |
Gdynia |
15 |
1130 |
| 88 |
Lodziarnia Firmowa Zbigniew Grycan sp.k. |
Lipków |
14 |
3217 |
| 89 |
Redberry Sp. z o.o. |
Warszawa |
14 |
1975 |
| 90 |
Solivoda Sp. z o.o. sp.k. |
Pruszków |
14 |
6825 |
| 91 |
Room Service sp.j. J. Bartniczak, W. Bartniczak |
Drozdowo |
14 |
8115 |
| 92 |
Świat Chin Sp. z o.o. |
Wrocław |
14 |
580 |
| 93 |
Sushi Point A. Kisieliński, M. Pawłowski, S. Wasilewski sp.j. |
Warszawa |
14 |
2365 |
| 94 |
Machowscy Sp. z o.o. S.K. |
Trzcianka |
14 |
6221 |
| 95 |
Port Radomsko Sp. z o.o. |
Radomsko |
14 |
20674 |
| 96 |
Light House Sp. z o.o. |
Warszawa |
14 |
2070 |
| 97 |
Foksal Sp. z o.o. |
Warszawa |
14 |
10381 |
| 98 |
ATM Sp. z o.o. |
Kraków |
14 |
4592 |
| 99 |
Wiking – Restauracje Sp. z o.o. S.K. |
Warszawa |
14 |
24385 |
| 100 |
Pm Sp. z o.o. |
Krapkowice |
14 |
5003 |
| 101 |
Padawa V Golema Dominik, Juszczak Jolanta, Golema Dariusz sp.j. |
Szczecin |
14 |
8733 |
| 102 |
Coaching Sp. z o.o. |
Kraków |
14 |
10063 |
| 103 |
Exada Sp. z o.o. |
Pruszcz Gdański |
14 |
3785 |
| 104 |
Gems Sp. z o.o. S.K. |
Warszawa |
14 |
12302 |
| 105 |
Spółdzielnia Socjalna Ale Smacznie |
Dąbie |
13 |
71 |
| 106 |
Easy Diet Sp. z o.o. |
Warszawa |
13 |
2219 |
| 107 |
P&T Sp. z o.o. S.K. |
Kielce |
13 |
4920 |
| 108 |
Grupa Amb Sp. z o.o. |
Chorzów |
13 |
7909 |
| 109 |
Przystań Sp. z o.o. |
Dębki |
13 |
2308 |
| 110 |
Guo&Wang Sp. z o.o. |
Gdańsk |
13 |
2217 |
| 111 |
Mrz Sp. z o.o. S.K. |
Warszawa |
13 |
13497 |
| 112 |
El Popo Agnieszka Kręglicka i Marcin Kręglicki sp.j. |
Warszawa |
13 |
16491 |
| 113 |
Perfect Clean Sp. z o.o. |
Warszawa |
12 |
3301 |
| 114 |
Catering24.Pl Sp. z o.o. S.K. |
Chorzów |
12 |
3989 |
| 115 |
Hawryła Investment Sp. z o.o. |
Warszawa |
12 |
5881 |
| 116 |
Well And Done Sp. z o.o. S.K. |
Warszawa |
12 |
4640 |
| 117 |
Esentra Sp. z o.o. |
Gdynia |
12 |
1777 |
| 118 |
Sevensports Sp. z o.o. S.K. |
Pruszcz Gdański |
12 |
1718 |
| 119 |
Lemonka Sp. z o.o. |
Warszawa |
12 |
2120 |
| 120 |
PKL Food Sp. z o.o. S.K. |
Zakopane |
12 |
6346 |
| 121 |
J&H Holding Sp. z o.o. |
Warszawa |
12 |
1858 |
| 122 |
Alef Sp. z o.o. |
Kraków |
12 |
1622 |
| 123 |
Izumi Sushi – Than i Wspólnicy sp.j. |
Warszawa |
12 |
21528 |
| 124 |
Pi Sp. z o.o. |
Warszawa |
11 |
1706 |
| 125 |
Expol – Bis S.J. |
Skarżysko-Kamienna |
11 |
17696 |
| 126 |
Kapitan Cook Sp. z o.o. |
Gdynia |
11 |
3734 |
| 127 |
Rosebud Sp. z o.o. |
Kraków |
11 |
474 |
| 128 |
Bever Sp. z o.o. |
Grodziec |
11 |
6065 |
| 129 |
Wiwa Holding Sp. z o.o. |
Augustów |
11 |
5335 |
| 130 |
Hot i Moroz sp.k. |
Toruń |
11 |
967 |
| 131 |
Dabtar Sp. z o.o. |
Szczecin |
11 |
9387 |
| 132 |
Su Ying Sp. z o.o. |
Gdynia |
11 |
427 |
| 133 |
MTD Sp. z o.o. |
Kraków |
11 |
4763 |
| 134 |
Bensip Sp. z o.o. |
Lublin |
11 |
3829 |
| 135 |
Massive Food Sp. z o.o. |
Warszawa |
11 |
5016 |
| 136 |
Pro Familie Brusikiewicz S.J. |
Warszawa |
11 |
2993 |
| 137 |
McDonald’ s Polska Sp. z o. o. |
Warszawa |
11 |
1983139 |
| 138 |
Greg Sp. z o.o. Tawerna S.K. |
Łódź |
11 |
6341 |
| 139 |
M&W Sp. z o.o. |
Wieliczka |
10 |
1832 |
| 140 |
Gastro Strefa Sp. z o.o. sp.k. |
Białystok |
10 |
15500 |
| 141 |
IZUMI Sp. z o.o. |
Warszawa |
10 |
2273 |
| 142 |
Park Sp. z o.o. |
Jabłonowo |
10 |
993 |
| 143 |
Da Grasso Sp. z o.o. |
Warszawa |
10 |
31386 |
| 144 |
Stargast Sp. z o.o. |
Wrocław |
10 |
521 |
| 145 |
Restauracja Sioux P.S. Karłowscy S.J. |
Kraków |
10 |
5224 |
| 146 |
Paleta Smaku Sp. z o.o. |
Warszawa |
10 |
200 |
| 147 |
Eduservice Sp. z o.o. |
Warszawa |
10 |
1640 |
| 148 |
Kamden Sp. z o.o. |
Lublin |
10 |
1582 |
| 149 |
Columbus Invest Sp. z o.o. sp.k. |
Ustka |
10 |
5754 |
| 150 |
Como Polska Sp. z o.o. |
Sopot |
10 |
4926 |
| 151 |
Rest D Gastrox Sp. z o.o. S.K. |
Żywiec |
10 |
43795 |
| 152 |
Viet Food Sp. z o.o. |
Warszawa |
10 |
1728 |
| 153 |
Zushi Point F. Kankowski, H. Kisielińska, M. Pawłowski, S. Wasilewski S.J. |
Warszawa |
9 |
3376 |
| 154 |
Mafia House Sp. z o.o. S.K. |
Zielona Góra |
9 |
4004 |
| 155 |
Agrofood Production & Services HCC Sp. z o.o. S.K. |
Warszawa |
9 |
5060 |
| 156 |
Plejades 4 Sp. z o.o. sp.k. |
Warszawa |
9 |
7664 |
| 157 |
Eat Green Sp. z o.o. S.K. |
Warszawa |
9 |
6478 |
| 158 |
SCHWESTER COMPANY Sp. z o.o. |
Warszawa |
9 |
3993 |
| 159 |
Good Company Sp. z o.o. |
Wrocław |
9 |
145 |
| 160 |
Na Lato Sp. z o.o. |
Warszawa |
9 |
17294 |
| 161 |
Inelektra Sp. z o.o. |
Toruń |
9 |
1691 |
| 162 |
P63 Sp. z o.o. |
Warszawa |
9 |
1342 |
| 163 |
Dakat Dróżdż Teresa |
Toruń |
9 |
37284 |
| 164 |
Rogo Dg Sp. z o.o. |
Dąbrowa Górnicza |
9 |
1777 |
| 165 |
MB Partner Sp. z o.o. |
Warszawa |
9 |
197 |
| 166 |
Premia Sp. z o.o. |
Chełm |
9 |
2794 |
| 167 |
City Home’S Ltd. – Sp. z o.o. |
Gdynia |
9 |
886 |
| 168 |
Fuzja Sp. z o.o. |
Mielec |
9 |
2473 |
| 169 |
Agencja Cateringowa Party Sp. z o.o. |
Warszawa |
9 |
2466 |
| 170 |
Biorol Sp. z o.o. |
Wałcz |
9 |
1529 |
| 171 |
Digesta Plejades-5 Sp. z o.o. S.K. |
Warszawa |
9 |
2831 |
| 172 |
Przedsiębiorstwo Kafeteria Sp. z o.o. |
Wrocław |
8 |
1399 |
| 173 |
THB Sp. z o.o. |
Warszawa |
8 |
1607 |
| 174 |
Przedsiębiorstwo Gastronomiczno-Handlowe Stomilanka Andrzej Kita, Czesława Kasowicz sp.j. |
Dębica |
8 |
5377 |
| 175 |
Patio-Park 1 Sp. z o.o. |
Katowice |
8 |
4752 |
| 176 |
Społem Gastronomiczna Spółdzielnia Spożywców |
Poznań |
8 |
3723 |
| 177 |
Inter-Foto J. Szałęga, B. Szałęga, J. Sawicki sp.j. |
Wrocław |
8 |
1638 |
| 178 |
Gastro Idea Sp. z o.o. |
Nowe Opole |
8 |
1573 |
| 179 |
Klezmerhojs Sp. z o.o. |
Kraków |
8 |
5024 |
| 180 |
Boart Sp. z o.o. sp.k. |
Wrocław |
8 |
2766 |
| 181 |
Pizzeria Mafia Sp. z o.o. Sp.K. |
Międzyrzecz |
8 |
1950 |
| 182 |
Zajazd Rosa Sp. z o.o. |
Stoczek Łukowski |
8 |
650 |
| 183 |
Cztery Pory Roku Sp. z o.o. |
Jelenia Góra |
8 |
247 |
| 184 |
Sirblu Sp. z o.o. |
Kowale |
8 |
597 |
| 185 |
Przedsiębiorstwo Handlowo – Usługowe Kubar Sp. z o.o. |
Gdańsk |
8 |
2117 |
| 186 |
Przedsiębiorstwo Produkcyjno – Handlowo – Usługowe Szproch Sp. z o.o. |
Korytków |
8 |
1421 |
| 187 |
Mj Sp. z o.o. |
Gdynia |
8 |
1195 |
| 188 |
B & J Enterprise Sp. z o.o. |
Kraków |
8 |
2732 |
| 189 |
Kucharski Sp. z o.o. |
Lublin |
8 |
3517 |
| 190 |
Rnb Sp. z o.o. |
Bielsko-Biała |
8 |
2587 |
| 191 |
Pałac Śródka Sp. z o.o. |
Śródka |
8 |
8789 |
| 192 |
Beskidzka Spółdzielnia Socjalna |
Sucha Beskidzka |
8 |
253 |
| 193 |
Marfi Sp. z o.o. |
Warszawa |
8 |
3236 |
| 194 |
Sacro Sp. z o.o. |
Kalisz |
8 |
4061 |
| 195 |
Patio Espanol Sp. z o.o. |
Gdańsk |
8 |
1699 |
| 196 |
Dazon Sp. z o.o. |
Wrocław |
8 |
1595 |
| 197 |
Baks Alina Borucka Restauracje Mcdonald`S |
Słupsk |
7 |
38178 |
| 198 |
Warszawska Spółdzielnia Gastronomiczna CENTRUM |
Warszawa |
7 |
8401 |
| 199 |
Zagroda Babiarczyk sp.j. |
Gdynia |
7 |
2692 |
| 200 |
Zakład Hotelarsko-Gastronomiczny Naramowice – Sp. z o.o. |
Poznań |
7 |
1936 |
| 201 |
Papilotka Sp. z o.o. |
Warszawa |
7 |
1825 |
| 202 |
Lemonka EP Sp. z o.o. |
Warszawa |
7 |
753 |
| 203 |
Gigi Cafe Sp. z o.o. |
Wrocław |
7 |
4896 |
| 204 |
Superfoods Sp. z o.o. |
Warszawa |
7 |
781 |
| 205 |
Enoki Sp. z o.o. |
Warszawa |
7 |
47 |
| 206 |
Hakyar Sp. z o.o. S.K. |
Warszawa |
7 |
1256 |
| 207 |
Pizza Na Wypasie Sp. z o.o. |
Warszawa |
7 |
1055 |
| 208 |
Fresh Coffee Sp. z o.o. |
Warszawa |
7 |
2386 |
| 209 |
Thailand Sp. z o.o. |
Wrocław |
7 |
1209 |
| 210 |
You & Me Sp. z o.o. |
Przeźmierowo |
7 |
1344 |
| 211 |
Red Line Sp. z o.o. |
Sopot |
7 |
4576 |
| 212 |
Narini Sp. z o.o. |
Wrocław |
7 |
1250 |
| 213 |
Mdmc Sp. z o.o. |
Gdańsk |
7 |
802 |
| 214 |
Nova Jakub Kiersnowski S.K. |
Słupsk |
7 |
12896 |
| 215 |
Aldar Sp. z o.o. |
Legionowo |
7 |
814 |
| 216 |
Labdar Sp. z o.o. S.K. |
Banino |
7 |
3028 |
| 217 |
P.P.H.U. Wanda Bogusław Maziarz |
Rybnik |
7 |
59083 |
| 218 |
Gg Sp. z o.o. |
Wrocław |
7 |
201 |
| 219 |
Zakładka Sp. z o.o. |
Kraków |
7 |
2735 |
| 220 |
Fornet Sp. z o.o. |
Radom |
7 |
835 |
| 221 |
Vega Food Sp. z o.o. |
Olsztyn |
7 |
948 |
| 222 |
Catering Service Sp. z o.o. |
Płaczki |
7 |
8814 |
| 223 |
Masters Catering Sp. z o.o. |
Kraków |
7 |
5232 |
| 224 |
Tam The-Quoc The Ho Sp.K. |
Katowice |
7 |
675 |
| 225 |
Rest Krak Gastrox Sp. z o.o. S.K. |
Żywiec |
6 |
4084 |
| 226 |
Projekt 522 Sp. z o.o. |
Gdynia |
6 |
526 |
| 227 |
Setka Polska Sp. z o.o. |
Wrocław |
6 |
3570 |
| 228 |
Ladidadi Sp. z o.o. |
Warszawa |
6 |
360 |
| 229 |
Rettman Sp. z o.o. Sp.K. |
Wrocław |
6 |
4858 |
| 230 |
Sozo Sp. z o.o. S.K. |
Warszawa |
6 |
2109 |
| 231 |
Myrage 2015 Sp. z o.o. S.K. |
Warszawa |
6 |
10125 |
| 232 |
Sopra Sp. z o.o. |
Łódź |
6 |
408 |
| 233 |
Res-Gastro Sp. z o.o. sp.k. |
Kolbuszowa |
6 |
30854 |
| 234 |
Polskie Smaki Sp. z o.o. |
Ząbki |
6 |
2567 |
| 235 |
Gastronom – Mikuła sp.j. |
Kruklanki |
6 |
16086 |
| 236 |
W. Krahel i K. Krahel sp.j. |
Białystok |
6 |
3264 |
| 237 |
Lightbox Sp. z o.o. sp.k. |
Gdańsk |
6 |
2516 |
| 238 |
Eurowiose sp. z o.o. |
Warszawa |
6 |
6149 |
| 239 |
Anto Sp. z o.o. |
Mikorzyn |
6 |
946 |
| 240 |
Thai Duong Sp. z o.o. |
Piaseczno |
6 |
3597 |
| 241 |
Brainshake&More Sp. z o. o. Spółka Komandytowa |
Warszawa |
6 |
1956 |
| 242 |
THU HUYEN Sp. z o.o. |
Warszawa |
6 |
7583 |
| 243 |
Restauracja Concordia Pro Design Sp. z o.o. Spółka Komandytowa |
Poznań |
6 |
1265 |
| 244 |
Harasówka Sp. z o.o. |
Gniewkowo |
6 |
2479 |
| 245 |
Yakamoz Sp. z o.o. |
Gniezno |
6 |
254 |
| 246 |
Mitsuro Restaurants Sp. z o.o. |
Poznań |
6 |
13345 |
| 247 |
Alter Projects Sp. z o.o. |
Wrocław |
6 |
155 |
| 248 |
Firma Jurex Irene Jurek |
Tarnowskie Góry |
6 |
21773 |
| 249 |
DO & CO Poland Sp. z o.o. |
Warszawa |
6 |
59252 |
| 250 |
Finolu Three Sp. z o.o. |
Warszawa |
6 |
133 |
| 251 |
Diva Sp. z o.o. |
Kołobrzeg |
6 |
13362 |
| 252 |
Valdi Plus Sp. z o.o. |
Mikołów |
6 |
5765 |
| 253 |
Cafe Contact Sp. z o.o. |
Warszawa |
6 |
5973 |
| 254 |
Geni Management Sp. z o.o. S.K. |
Warszawa |
6 |
1799 |
| 255 |
Platinium Polska Sp. z o.o. |
Warszawa |
5 |
1569 |
| 256 |
Dominik Tkaczyk Canteam S.K. |
Warszawa |
5 |
407 |
| 257 |
Arche Restauracje Sp. z o.o. |
Łochów |
5 |
13292 |
| 258 |
Przedsiębiorstwo Handlowo-Gastronomiczne Mościce Sp. z o.o. |
Tarnów |
5 |
1848 |
| 259 |
Euro-Gastro Sp. z o.o. |
Warszawa |
5 |
127 |
| 260 |
Fara Sp. z o.o. S.K. |
Gdynia |
5 |
381 |
| 261 |
Rbite Sp. z o.o. sp.k. |
Kraków |
5 |
3513 |
| 262 |
TORESS Sp. z o.o. |
Szczecin |
5 |
3596 |
| 263 |
Alpen Sp. z o.o. |
Suwałki |
5 |
1645 |
| 264 |
Maison Charlotte Sp. z o.o. |
Warszawa |
5 |
11174 |
| 265 |
Jpj Bis Sp. z o.o. |
Radom |
5 |
932 |
| 266 |
Cafe Baguette Sp. z o.o. |
Warszawa |
5 |
1470 |
| 267 |
Zakład Usług Gastronomiczno-Hotelarskich Zajazd Wielkopolski Sp. z o.o. |
Siemianice |
5 |
910 |
| 268 |
Sloop Sp. z o.o. |
Mirków |
5 |
114 |
| 269 |
Od A Do Z Sp. z o.o. |
Wrocław |
5 |
2061 |
| 270 |
Ap Foods Sp. z o.o. |
Warszawa |
5 |
613 |
| 271 |
JMP Polska Sp. z o.o. |
Rumia |
5 |
1012 |
| 272 |
Paker Sp. z o.o. |
Zębice |
5 |
3141 |
| 273 |
Sushi Corner Stare Miasto Sp. z o.o. |
Wrocław |
5 |
2175 |
| 274 |
Lzm Sp. z o.o. |
Warszawa |
5 |
785 |
| 275 |
Malinowy Ogród Sp. z o.o. |
Gdańsk |
5 |
634 |
| 276 |
Restauracja Szybkiej Obsługi Marek Kapustka Licencjonobiorca McDonald`s |
Zakopane |
5 |
19767 |
| 277 |
Przedsiębiorstwo Usługowo-Handlowe Martina Catering Sp. z o.o. |
Poznań |
5 |
5765 |
| 278 |
Zajazd U Bogdana – Bogdan Marciniak Sp. z o.o. w Rakoniewicach Wsi |
Rakoniewice Wieś |
5 |
1398 |
| 279 |
Jda Sp. z o.o. |
Warszawa |
5 |
770 |
źródło: Instytut Europejskiego Biznesu na podstawie danych z Krajowego Rejestru Sądowego.
Do analizy wyników finansowych przedsiębiorstw przyjęto firmy spełniające następujące warunki:
1. Wartość przychodów netto ze sprzedaży i zrównanych z nimi większa niż 100 tys. Zł w 2017 roku
2. Zysk netto w latach 2016 i 2017 wyższy niż 1 tys. Zł.
3. Kapitał własny w latach 2016 i 2017 wyższy niż 1 tys. Zł.
Metodologia liczenia wartości rynkowej
Wartość rynkowa firm liczona jest w porównaniu do spółek krajowych notowanych na Giełdzie Papierów Wartościowych w Warszawie.
Do obliczeń wykorzystywane są wskaźniki C/Z (cena do zysku netto) i C/WK (cena do wartości księgowej, czyli cena do sumy funduszy własnych i zysku netto) średnie dla spółek krajowych notowanych na Giełdzie Papierów Wartościowych, liczone przez analityków GPW.
Wskaźniki do liczenia wartości rynkowej
W końcu marcu 2019 r.: C/Z: 14,8, a C/WK: 1,15.
źródło: Biuletyn Statystyczny GPW
Według wskaźników giełdowych z marca 2019 r. zostały policzone dwie wartości rynkowe firmy w końcu marca 2019 r. Jedna to iloczyn zysku netto w 2017 r. i wskaźnika C/Z w końcu marca 2019 r., a druga to iloczyn wartości księgowej w końcu 2017 r. i wskaźnika C/Wk w końcu marca 2019 r. Średnia arytmetyczna z tych wartości rynkowych to wartość rynkowa firmy w końcu marca 2019.
Informacje o Magazynie Przedsiębiorców ?Europejska Firma? i Instytucie Europejskiego Biznesu
Magazyn Przedsiębiorców ?Europejska Firma? i Instytut Europejskiego Biznesu zajmują się analizą wyników finansowych przedsiębiorstw. W ciągu 14 lat dokładnie przeanalizowali wyniki finansowe 80 tysięcy polskich firm. Analizy opierają się głównie na oficjalnych i wiarygodnych danych finansowych, przekazywanych przez firmy do Krajowego Rejestru Sądowego. Dane te są publiczne i ogólnie dostępne, by bezpieczniejsza była działalność gospodarcza. Analizy i rankingi pomagają w sprawdzeniu wiarygodności partnerów gospodarczych.
Od 2006 r. Instytut Europejskiego Biznesu organizuje Konkurs Gepardy Biznesu. Jeżeli w przyjętym okresie średnia z dynamik przychodów i zysku netto badanej firmy wynosi więcej niż 10 proc., przyznaje jej bezpłatnie tytuł Gepard Biznesu.
Od marca 2016 r. projekt ten jest chroniony za pomocą znaku towarowego Business Gepard w 28 krajach Unii Europejskiej.
Na podstawie danych z KRS instytut organizuje też od 2008 r. Konkurs Efektywna Firma, a od 2013 r. Program Promocyjny Mocna Firma Godna Zaufania.
Za Efektywną Firmę uznaje tę, w której stosunek zysku netto do przychodów wynosi więcej niż 5 proc. Tytuł Mocna Firma Godna Zaufania przysługuje tej, która w danym roku jest jednocześnie wyróżniona w Konkursie Gepardy Biznesu i Konkursie Efektywna Firma.
Od 2008 r. IEB na podstawie danych z KRS organizuje też Konkurs Brylanty Polskiej Gospodarki. Tytuł ten przyznaje firmom, których wartość rynkowa wynosi według jego szacunków więcej niż 10 mln zł.
Na podstawie danych finansowych instytut liczy wartość rynkową firm w uproszczony sposób, wykorzystując dwa wskaźniki z Giełdy Papierów Wartościowych w Warszawie: C/Z, czyli Cena do Zysku netto oraz C/Wk ? Cena do Wartości Księgowej.
Wartość rynkowa firm wykorzystywana jest od 2020 r. również w Konkursie Samorząd Przyjazny Firmom, który instytut organizuje od 2007 r. Tytuł ten przyznaje miastom, w których znajdzie dużo firm wartych łącznie więcej niż 10 tys. Zł na mieszkańca.
Od 2012 r. instytut prowadzi Konkurs Wielki Modernizator Polski. Tytuł przyznaje podmiotom, w których dwuletnia amortyzacja była wyższa niż 5 mln zł.
Od 2013 r. IEB organizuje Konkurs Światowa Firm Worldwide Company. Tytuł przyznaje przedsiębiorstwom eksportującym do minimum 3 krajów.
Każdego roku do instytut zgłaszają się firmy z prośbą, by przeanalizował ich wyniki finansowe i ocenił, czy zasługują na wyróżnienie w jego konkursach.
