Spośród 56 456 polskich przedsiębiorstw, których wyniki finansowe w lutym 2020 r. zbadał Instytutu Europejskiego Biznesu, tytuł Gepard Biznesu 2019 uzyskało 241 firm gastronomii, bo rozwijały się szybko, a średnia z dynamik zysku netto i przychodów wyniosła więcej niż 10 proc.
Instytutu Europejskiego Biznesu, utworzony 12 grudnia 2005 r., prowadzi Konkurs Gepardy Biznesu od 2006 r. Przez czternaście lat dokładnie przeanalizował wyniki finansowe 80 tysięcy przedsiębiorstw działających w Polsce.
W rankingu poniżej są wyliczenia Instytutu Europejskiego Biznesu na podstawie wiarygodnych, publicznych, ogólnie dostępnych informacji z Krajowego Rejestru Sądowego.
Do analizy zostały wybrane te firmy, które w 2017 roku miały minimum 100 tys. Złotych przychodów netto, wykazały zysk netto powyżej 1 tys. Zł, a wartość ich kapitału własnego była wyższa niż 1 tys. Zł.
Instytutu Europejskiego Biznesu oszacował w bardzo uproszczony sposób wartość rynkową firm na koniec marca 2019 przez porównanie ich wyników do wycen spółek akcyjnych notowanych na Giełdzie Papierów Wartościowych w Warszawie.
Uproszczona metodologia liczenia wartości rynkowej, stosowana przez Instytut Europejskiego Biznesu, opisana jest poniżej rankingu.
Firmy wymienione w poniższym rankingu mogą bezpłatnie i bezterminowo wykorzystywać tytuł Gepard Biznesu 2019 publicznie na wszystkich nośnikach.
Płatne są logo Gepard Biznesu 2019 oraz dyplomy i statuetki dla wyróżnionych firm i ich pracowników. Oferta handlowa jest przedstawiona poniżej rankingu.
Prosimy nie kopiować z Internetu dla celów marketingowych wizerunku Geparda Biznesu, gdyż zdjęcia chronione są prawami autorskimi i znakiem towarowym zarejestrowanym w 28 krajach Unii Europejskiej.
Statuetka Gepard Biznesu zaprojektowana w 2006 r. przez Katarzynę Pągowską.
| Gepardy Biznesu 2019 Gastronomii |
| Lp. |
Nazwa firmy |
Siedziba |
Średnia z dynamik zysku i przychodów od 2016 r. do 2017 r. w proc. |
Wartość rynkowa firmy w marcu 2019 r. w tys. Zł |
| 1 |
Thailand Sp. z o.o. |
Wrocław |
7021 |
1209 |
| 2 |
Machowscy Sp. z o.o. S.K. |
Trzcianka |
5357 |
6221 |
| 3 |
Restauracja45 Sp. z o.o. |
Oborniki |
4844 |
76 |
| 4 |
Catering24.Pl Sp. z o.o. S.K. |
Chorzów |
2943 |
3990 |
| 5 |
WINE BAR Sp. z o.o. |
Warszawa |
1554 |
4466 |
| 6 |
Planium Sp. z o.o. |
Warszawa |
1517 |
62002 |
| 7 |
Agrofood Production & Services HCC Sp. z o.o. S.K. |
Warszawa |
1440 |
5061 |
| 8 |
Columbus Coffee Tomasz Weczer sp.j. |
Szczecin |
1354 |
3953 |
| 9 |
MB Partner Sp. z o.o. |
Warszawa |
1064 |
197 |
| 10 |
Gigi Cafe Sp. z o.o. |
Wrocław |
979 |
4896 |
| 11 |
Mex Bistro IV Sp. z o.o. |
Warszawa |
891 |
336 |
| 12 |
Finolu Three Sp. z o.o. |
Warszawa |
810 |
133 |
| 13 |
Foksal Sp. z o.o. |
Warszawa |
709 |
10382 |
| 14 |
J&H Holding Sp. z o.o. |
Warszawa |
692 |
1859 |
| 15 |
Srikadi Sp. z o.o. |
Warszawa |
633 |
3674 |
| 16 |
Brainshake&More Sp. z o. o. Spółka Komandytowa |
Warszawa |
600 |
1956 |
| 17 |
Adamar Sp. z o.o. |
Przyjmy |
597 |
329 |
| 18 |
Avocado Sp. z o.o. |
Sopot |
591 |
617 |
| 19 |
Elta Polska Dystrybucja Sp. z o.o. |
Żywiec |
586 |
4113 |
| 20 |
Hr Mieczysławka Sp. z o.o. |
Mieczysławka |
572 |
508 |
| 21 |
Fusion Restaurants Sp. z o.o. |
Wrocław |
552 |
3785 |
| 22 |
TORESS Sp. z o.o. |
Szczecin |
550 |
3597 |
| 23 |
Masters Catering Sp. z o.o. |
Kraków |
426 |
5233 |
| 24 |
Grupa Lemondo Sp. z o.o. |
Warszawa |
412 |
2426 |
| 25 |
Green Station Sp. z o.o. |
Warszawa |
407 |
2226 |
| 26 |
Platinium Polska Sp. z o.o. |
Warszawa |
402 |
1569 |
| 27 |
B&B Sp. z o.o. Sp.K. |
Warszawa |
400 |
1551 |
| 28 |
Mdmc Sp. z o.o. |
Gdańsk |
389 |
803 |
| 29 |
Plejades 3 Sp. z o.o. sp.k. |
Warszawa |
386 |
37344 |
| 30 |
Soul Kitchen Restaurants Sp. z o.o. S.K. |
Warszawa |
371 |
9264 |
| 31 |
JMP Polska Sp. z o.o. |
Rumia |
364 |
1012 |
| 32 |
Rogo Dg Sp. z o.o. |
Dąbrowa Górnicza |
363 |
1777 |
| 33 |
Expol – Bis S.J. |
Skarżysko-Kamienna |
358 |
17696 |
| 34 |
Maximo Group Sp. z o.o. sp.k. |
Poznań |
355 |
10378 |
| 35 |
Bestevent Sp. z o.o. |
Wrocław |
353 |
1036 |
| 36 |
PWIP Gdańsk Sp. z o.o. |
Gdańsk |
340 |
748 |
| 37 |
Przedsiębiorstwo Produkcyjno-Handlowo-Usługowe Kasia Sp. z o.o. |
Dwikozy |
335 |
3807 |
| 38 |
Golan Investments Sp. z o.o. |
Warszawa |
321 |
4659 |
| 39 |
AMREST Sp. z o.o. |
Wrocław |
306 |
1415491 |
| 40 |
Aldar Sp. z o.o. |
Legionowo |
306 |
814 |
| 41 |
Zajazd U Bogdana – Bogdan Marciniak Sp. z o.o. w Rakoniewicach Wsi |
Rakoniewice Wieś |
297 |
1399 |
| 42 |
Crassus Sp. z o.o. |
Mysłowice |
290 |
1080 |
| 43 |
Zushi Point F. Kankowski, H. Kisielińska, M. Pawłowski, S. Wasilewski S.J. |
Warszawa |
288 |
3377 |
| 44 |
Inicjator Sp. z o.o. |
Warszawa |
266 |
410 |
| 45 |
THB Sp. z o.o. |
Warszawa |
264 |
1608 |
| 46 |
Dazon Sp. z o.o. |
Wrocław |
258 |
1596 |
| 47 |
Bluebar – Catering Firma Gastronomiczna Gast – Top Sp. z o.o. |
Warszawa |
255 |
733 |
| 48 |
Optyka w Pasażu Sp. z o.o. |
Warszawa |
248 |
1551 |
| 49 |
PWIP Warszawa Sp. z o.o. |
Warszawa |
242 |
599 |
| 50 |
Bohomass Lab Sp. z o.o. |
Kielce |
227 |
991 |
| 51 |
Dominik Tkaczyk Canteam S.K. |
Warszawa |
216 |
407 |
| 52 |
Riwiera Sp. z o.o. Sp.K. |
Otmuchów |
214 |
1347 |
| 53 |
Cafe Baguette Sp. z o.o. |
Warszawa |
196 |
1470 |
| 54 |
Sushi Corner Stare Miasto Sp. z o.o. |
Wrocław |
196 |
2175 |
| 55 |
King Food Sp. z o.o. |
Piaseczno |
192 |
2621 |
| 56 |
Fresh Food Sp. z o.o. |
Wrocław |
188 |
566 |
| 57 |
L.D.T. Sp. z o.o. |
Wrocław |
182 |
1089 |
| 58 |
Barton Sp. z o.o. |
Bartoszyce |
181 |
170 |
| 59 |
Humbold Comercial Sp. z o.o. |
Warszawa |
181 |
869 |
| 60 |
Trattoria DI Strada Sp. z o.o. |
Wałbrzych |
176 |
89 |
| 61 |
EC Sp. z o.o. |
Lubin |
171 |
257 |
| 62 |
Zakładka Sp. z o.o. |
Kraków |
165 |
2736 |
| 63 |
American Trading Company Sp. z o.o. |
Wrocław |
160 |
8850 |
| 64 |
Przystań Sp. z o.o. |
Dębki |
136 |
2308 |
| 65 |
Przedsiębiorstwo Usługowo-Handlowe Martina Catering Sp. z o.o. |
Poznań |
134 |
5766 |
| 66 |
Jmp Consulting Sp. z o.o. |
Wrocław |
126 |
63 |
| 67 |
Pijalnie Czekolady Sp. z o.o. |
Kraków |
125 |
15114 |
| 68 |
Szyby Lustra Sp. z o.o. |
Łódź |
121 |
755 |
| 69 |
Jpj Bis Sp. z o.o. |
Radom |
120 |
932 |
| 70 |
Bever Sp. z o.o. |
Grodziec |
119 |
6066 |
| 71 |
Aleksandra Sp. z o.o. |
Gdańsk |
115 |
2677 |
| 72 |
Green Coffee Sp. z o.o. |
Warszawa |
113 |
30401 |
| 73 |
Investment Partners Gb Sp. z o.o. |
Kraków |
112 |
2287 |
| 74 |
Vpd Sp. z o.o. |
Warszawa |
110 |
1399 |
| 75 |
Projekt 522 Sp. z o.o. |
Gdynia |
108 |
526 |
| 76 |
Fresh Coffee Sp. z o.o. |
Warszawa |
108 |
2386 |
| 77 |
Metropolis Polmetro Sp. z o.o. sp.k. |
Jastarnia |
108 |
3337 |
| 78 |
P63 Sp. z o.o. |
Warszawa |
107 |
1343 |
| 79 |
Izumi Sushi – Than i Wspólnicy sp.j. |
Warszawa |
103 |
21529 |
| 80 |
Plejades 4 Sp. z o.o. sp.k. |
Warszawa |
103 |
7665 |
| 81 |
Rest D Gastrox Sp. z o.o. S.K. |
Żywiec |
97 |
43795 |
| 82 |
Esentra Sp. z o.o. |
Gdynia |
97 |
1778 |
| 83 |
Mcards Sp. z o.o. S.K. |
Warszawa |
96 |
7322 |
| 84 |
K i M Sp. z o.o. |
Gronowo Górne |
96 |
220 |
| 85 |
Restauracje Krawczyk Sp. z o.o. |
Wrocław |
96 |
34015 |
| 86 |
Agencja Usługowo-Handlowa Polon-Tour Sp. z o.o. |
Olsztyn |
95 |
85 |
| 87 |
Singh’S Sp. z o.o. |
Warszawa |
95 |
2155 |
| 88 |
Attica – Sp. z o.o. |
Warszawa |
94 |
1008 |
| 89 |
Warszawski Dzień Sp. z o.o. S.K. |
Warszawa |
90 |
3775 |
| 90 |
Nova Jakub Kiersnowski S.K. |
Słupsk |
90 |
12896 |
| 91 |
Narini Sp. z o.o. |
Wrocław |
88 |
1251 |
| 92 |
Jerzy Miąsko |
Malbork |
84 |
13549 |
| 93 |
Kucharski Sp. z o.o. |
Lublin |
83 |
3518 |
| 94 |
Alef Sp. z o.o. |
Kraków |
83 |
1622 |
| 95 |
M. Wachowicz i Wspólnicy sp.j. |
Warszawa |
82 |
35369 |
| 96 |
Guo&Wang Sp. z o.o. |
Gdańsk |
82 |
2218 |
| 97 |
Dabtar Sp. z o.o. |
Szczecin |
80 |
9387 |
| 98 |
Alpen Sp. z o.o. |
Suwałki |
78 |
1645 |
| 99 |
Pm Sp. z o.o. |
Krapkowice |
77 |
5004 |
| 100 |
Spółdzielnia Socjalna Ale Smacznie |
Dąbie |
76 |
71 |
| 101 |
Light House Sp. z o.o. |
Warszawa |
73 |
2071 |
| 102 |
Da Pietro Elżbieta Nowosad sp.j. |
Kraków |
70 |
15593 |
| 103 |
Energy Trading Sp. z o.o. |
Bystrzyca |
69 |
242 |
| 104 |
Sozo Sp. z o.o. S.K. |
Warszawa |
69 |
2110 |
| 105 |
Maxipizza S.A. |
Kielce |
69 |
3857 |
| 106 |
Maison Charlotte Sp. z o.o. |
Warszawa |
68 |
11175 |
| 107 |
Comfort Food Sp. z o.o. |
Warszawa |
67 |
709 |
| 108 |
Rettman Sp. z o.o. Sp.K. |
Wrocław |
66 |
4859 |
| 109 |
Makoma Sp. z o.o. |
Białystok |
66 |
844 |
| 110 |
Xmodar Ustka Sp. z o.o. |
Ustka |
65 |
655 |
| 111 |
W. Krahel i K. Krahel sp.j. |
Białystok |
64 |
3265 |
| 112 |
Res-Gastro Sp. z o.o. sp.k. |
Kolbuszowa |
63 |
30855 |
| 113 |
612 Sp. z o.o. |
Warszawa |
61 |
4793 |
| 114 |
More Sp. z o.o. |
Mierzyn |
61 |
210 |
| 115 |
Emel Sp. z o.o. |
Warszawa |
58 |
165 |
| 116 |
Vina.Polska Sp. z o.o. |
Warszawa |
58 |
431 |
| 117 |
Mekong Sp. z o.o. |
Szczecin |
58 |
282 |
| 118 |
Bankowa Sp. z o.o. S.K. |
Lesznowola |
55 |
6796 |
| 119 |
Bar Piccolo Tomasik sp.j. |
Poznań |
54 |
29182 |
| 120 |
Chata Walichnowska Sp. z o.o. |
Prusak |
53 |
4442 |
| 121 |
Styx Sp. z o.o. |
Warszawa |
53 |
5439 |
| 122 |
GREK RTC S.A. |
Zgierz |
53 |
3724 |
| 123 |
Luxury & Art Resort Sp. z o.o. |
Warszawa |
51 |
910 |
| 124 |
Przedsiębiorstwo Handlowo – Usługowe Kubar Sp. z o.o. |
Gdańsk |
51 |
2118 |
| 125 |
Gems Sp. z o.o. S.K. |
Warszawa |
51 |
12302 |
| 126 |
Intra Services Sp. z o.o. |
Warszawa |
51 |
408 |
| 127 |
Lodziarnia Firmowa Zbigniew Grycan sp.k. |
Lipków |
51 |
3218 |
| 128 |
Polgrek Sp. z o.o. |
Kołobrzeg |
48 |
2222 |
| 129 |
Kamden Sp. z o.o. |
Lublin |
48 |
1582 |
| 130 |
Kapitan Cook Sp. z o.o. |
Gdynia |
48 |
3735 |
| 131 |
Plejades – 1 Sp. z o.o. Sp.K. |
Warszawa |
47 |
46429 |
| 132 |
Lanfam Sp. z o.o. S.K. |
Tarnowo Podgórne |
47 |
60808 |
| 133 |
Ogo Sp. z o.o. |
Kraków |
45 |
728 |
| 134 |
Opso Sp. z o.o. |
Kraków |
44 |
753 |
| 135 |
Sirblu Sp. z o.o. |
Kowale |
43 |
597 |
| 136 |
Przedsiębiorstwo Kafeteria Sp. z o.o. |
Wrocław |
43 |
1400 |
| 137 |
Well And Done Sp. z o.o. S.K. |
Warszawa |
43 |
4640 |
| 138 |
Su Ying Sp. z o.o. |
Gdynia |
40 |
427 |
| 139 |
Leon Sp. z o.o. S.K. |
Warszawa |
40 |
3504 |
| 140 |
Ladidadi Sp. z o.o. |
Warszawa |
40 |
360 |
| 141 |
Wake Cup Cafe Sp. z o.o. |
Warszawa |
40 |
434 |
| 142 |
Setka Polska Sp. z o.o. |
Wrocław |
39 |
3570 |
| 143 |
Restauracja Sioux P.S. Karłowscy S.J. |
Kraków |
38 |
5225 |
| 144 |
RW2 Sp. z o.o. S.K. |
Wrocław |
38 |
2431 |
| 145 |
Vien War Sp. z o.o. |
Warszawa |
38 |
2073 |
| 146 |
Dariusz Krasoń |
Łódź |
38 |
25342 |
| 147 |
Eduservice Sp. z o.o. |
Warszawa |
37 |
1640 |
| 148 |
Be Fit Natural Sp. z o.o. |
Żywiec |
37 |
232 |
| 149 |
Scarabeus Group Sp. z o.o. |
Łódź |
37 |
11235 |
| 150 |
Beskidzka Spółdzielnia Socjalna |
Sucha Beskidzka |
36 |
253 |
| 151 |
HUT – PUS S.A. |
Kraków |
35 |
10766 |
| 152 |
Pryzmat Sp. z o.o. |
Olsztyn |
34 |
244 |
| 153 |
BPO Sp. z o.o. |
Wrocław |
34 |
528 |
| 154 |
Boart Sp. z o.o. sp.k. |
Wrocław |
33 |
2767 |
| 155 |
KANION Sp. z o.o. |
Kielce |
33 |
739 |
| 156 |
Greg Sp. z o.o. Tawerna S.K. |
Łódź |
33 |
6341 |
| 157 |
Pizza Na Wypasie Sp. z o.o. |
Warszawa |
32 |
1056 |
| 158 |
Besuto Sp. z o.o. |
Warszawa |
32 |
609 |
| 159 |
Pierogowe Baje Pierogarnie Sp. z o.o. sp.k. |
Warszawa |
31 |
45389 |
| 160 |
P.P.H.U. Wanda Bogusław Maziarz |
Rybnik |
31 |
59083 |
| 161 |
Fornet Sp. z o.o. |
Radom |
31 |
835 |
| 162 |
Paleta Smaku Sp. z o.o. |
Warszawa |
30 |
201 |
| 163 |
Wiking – Restauracje Sp. z o.o. S.K. |
Warszawa |
30 |
24386 |
| 164 |
Park Techniki Adamiak sp.k. |
Złoty Stok |
29 |
3387 |
| 165 |
Food Design Sp. z o.o. |
Warszawa |
29 |
2716 |
| 166 |
Sky Pizza Sp. z o.o. |
Poznań |
29 |
834 |
| 167 |
Gastronom – Mikuła sp.j. |
Kruklanki |
28 |
16086 |
| 168 |
Biorol Sp. z o.o. |
Wałcz |
28 |
1529 |
| 169 |
Plejades-2 Sp. z o.o. S.K. |
Warszawa |
27 |
43952 |
| 170 |
Da Grasso Sp. z o.o. |
Warszawa |
27 |
31387 |
| 171 |
Fabio Sp. z o.o. |
Opole |
26 |
707 |
| 172 |
Zamek Gniew Sp. z o.o. |
Gniew |
26 |
3755 |
| 173 |
Gastro Strefa Sp. z o.o. sp.k. |
Białystok |
26 |
15501 |
| 174 |
Lzm Sp. z o.o. |
Warszawa |
26 |
785 |
| 175 |
Amma R. Kozak, A. Siwczyński sp.j. |
Gdańsk |
26 |
44887 |
| 176 |
Mrz Sp. z o.o. S.K. |
Warszawa |
25 |
13498 |
| 177 |
Polskie Pierogarnie Sp. z o.o. S.K. |
Warszawa |
25 |
44358 |
| 178 |
Grupa Hotelowa Stop Sp. z o.o. |
Białogard |
25 |
506 |
| 179 |
Grupa Amb Sp. z o.o. |
Chorzów |
25 |
7909 |
| 180 |
Bike Café Sp. z o.o. |
Poznań |
25 |
875 |
| 181 |
Prominentis Sp. z o.o. |
Warszawa |
25 |
2686 |
| 182 |
Labdar Sp. z o.o. |
Banino |
25 |
258 |
| 183 |
Cottonfood Sp. z o.o. |
Łódź |
24 |
305 |
| 184 |
Toret Sp. z o.o. |
Warszawa |
23 |
180 |
| 185 |
Tal Lysek S.J. |
Warszawa |
23 |
5081 |
| 186 |
Plejades 5 Sp. z o.o. Sp.K. |
Warszawa |
23 |
13144 |
| 187 |
Restauracja Szybkiej Obsługi Marek Kapustka Licencjonobiorca McDonald`s |
Zakopane |
22 |
19768 |
| 188 |
Nostra Sp. z o.o. |
Warszawa |
21 |
1081 |
| 189 |
Na Lato Sp. z o.o. |
Warszawa |
21 |
17295 |
| 190 |
Dock-Pol Sp. z o.o. |
Gdańsk |
21 |
26405 |
| 191 |
H&H Sp. z o.o. |
Rumia |
21 |
188 |
| 192 |
Pro-Mot Sp. z o.o. |
Skarszewy |
21 |
2750 |
| 193 |
Baks Alina Borucka Restauracje Mcdonald`S |
Słupsk |
21 |
38178 |
| 194 |
Przedsiębiorstwo Gastronomiczno-Handlowe Stomilanka Andrzej Kita, Czesława Kasowicz sp.j. |
Dębica |
21 |
5378 |
| 195 |
Eat Green Sp. z o.o. S.K. |
Warszawa |
21 |
6479 |
| 196 |
Sacro Sp. z o.o. |
Kalisz |
21 |
4061 |
| 197 |
Tam The-Quoc The Ho Sp.K. |
Katowice |
21 |
676 |
| 198 |
THU HUYEN Sp. z o.o. |
Warszawa |
20 |
7584 |
| 199 |
Petra Salloum, Radwan, Saleh Sp. j. |
Wrocław |
20 |
8503 |
| 200 |
Marfi Sp. z o.o. |
Warszawa |
20 |
3236 |
| 201 |
Amaltea Sp. z o.o. sp.k. |
Warszawa |
20 |
32558 |
| 202 |
Cafe Contact Sp. z o.o. |
Warszawa |
19 |
5973 |
| 203 |
Sakura Udon Sp. z o.o. |
Warszawa |
19 |
3817 |
| 204 |
Klezmerhojs Sp. z o.o. |
Kraków |
19 |
5024 |
| 205 |
Trzy Bramy Sp. z o.o. |
Jaworzno |
18 |
151 |
| 206 |
Polakowski Sp. z o.o. |
Kraków |
18 |
1764 |
| 207 |
Pizza Pelati Sp. z o.o. |
Białystok |
18 |
1185 |
| 208 |
P & T Investment Sp. z o.o. S.K. |
Kielce |
18 |
21218 |
| 209 |
Coffee Partners Sp. z o.o. |
Mogilany |
18 |
1348 |
| 210 |
Viet Food Sp. z o.o. |
Warszawa |
17 |
1728 |
| 211 |
Zakład Produkcyjno-Handlowy ULA Przybylscy – Sp.J. |
Bojano |
17 |
18920 |
| 212 |
Od A Do Z Sp. z o.o. |
Wrocław |
17 |
2062 |
| 213 |
Restauracja Polska Dawne Smaki Sp. z o.o. sp.k. |
Warszawa |
16 |
7724 |
| 214 |
Tord Sp. z o.o. P P H U |
Białystok |
16 |
71 |
| 215 |
Pizzeria Mafia Sp. z o.o. Sp.K. |
Międzyrzecz |
16 |
1951 |
| 216 |
Eurowiose sp. z o.o. |
Warszawa |
16 |
6149 |
| 217 |
Hakyar Sp. z o.o. S.K. |
Warszawa |
16 |
1256 |
| 218 |
Stixx Sp. z o.o. |
Warszawa |
16 |
2043 |
| 219 |
McDonald’ s Polska Sp. z o. o. |
Warszawa |
16 |
1983140 |
| 220 |
Compass Group Poland Sp. z o.o. |
Warszawa |
15 |
44579 |
| 221 |
Restauracja Żydowska Ariel Sp. z o.o. |
Kraków |
15 |
10139 |
| 222 |
Maru Sp. z o.o. |
Wrocław |
15 |
7428 |
| 223 |
Firma Jurex Irene Jurek |
Tarnowskie Góry |
14 |
21774 |
| 224 |
Warszawskie Makarony Sp. z o.o. S.K. |
Warszawa |
14 |
2011 |
| 225 |
Port Radomsko Sp. z o.o. |
Radomsko |
14 |
20674 |
| 226 |
Gabi Sp. z o.o. |
Warszawa |
14 |
2637 |
| 227 |
Perfect Clean Sp. z o.o. |
Warszawa |
13 |
3302 |
| 228 |
Kaminski, Krotofil Sp. z o.o. sp.k. |
Gdańsk |
13 |
34048 |
| 229 |
El Popo Agnieszka Kręglicka i Marcin Kręglicki sp.j. |
Warszawa |
13 |
16491 |
| 230 |
Myrage 2015 Sp. z o.o. S.K. |
Warszawa |
13 |
10126 |
| 231 |
Zagroda Babiarczyk sp.j. |
Gdynia |
13 |
2692 |
| 232 |
PKL Food Sp. z o.o. S.K. |
Zakopane |
13 |
6347 |
| 233 |
IZUMI Sp. z o.o. |
Warszawa |
13 |
2273 |
| 234 |
Wiwa Holding Sp. z o.o. |
Augustów |
13 |
5336 |
| 235 |
Slavia Sp. z o.o. |
Wrocław |
12 |
199 |
| 236 |
House Of Food D. Słominski-Fabiś Spółka Komandytowo Akcyjna |
Leszno |
12 |
1178 |
| 237 |
TWFM Sp. z o.o. |
Zgierz |
12 |
2734 |
| 238 |
Brooklyn Onz 2013 Sp. z o.o. |
Warszawa |
11 |
1373 |
| 239 |
Tygiel Sp. z o.o. |
Gdynia |
11 |
1130 |
| 240 |
Income Invest Sp. z o.o. S.K. |
Poznań |
10 |
47393 |
| 241 |
Arche Restauracje Sp. z o.o. |
Łochów |
10 |
13292 |
źródło: Instytut Europejskiego Biznesu na podstawie danych z Krajowego Rejestru Sądowego.
Do analizy wyników finansowych przedsiębiorstw przyjęto firmy spełniające następujące warunki:
1. Wartość przychodów netto ze sprzedaży i zrównanych z nimi większa niż 100 tys. Zł w 2017 roku
2. Zysk netto w latach 2016 i 2017 wyższy niż 1 tys. Zł.
3. Kapitał własny w latach 2016 i 2017 wyższy niż 1 tys. Zł.
Metodologia liczenia wartości rynkowej
Wartość rynkowa firm liczona jest w porównaniu do spółek krajowych notowanych na Giełdzie Papierów Wartościowych w Warszawie.
Do obliczeń wykorzystywane są wskaźniki C/Z (cena do zysku netto) i C/WK (cena do wartości księgowej, czyli cena do sumy funduszy własnych i zysku netto) średnie dla spółek krajowych notowanych na Giełdzie Papierów Wartościowych, liczone przez analityków GPW.
Wskaźniki do liczenia wartości rynkowej
W końcu marcu 2019 r.: C/Z: 14,8, a C/WK: 1,15.
źródło: Biuletyn Statystyczny GPW
Według wskaźników giełdowych z marca 2019 r. zostały policzone dwie wartości rynkowe firmy w końcu marca 2019 r. Jedna to iloczyn zysku netto w 2017 r. i wskaźnika C/Z w końcu marca 2019 r., a druga to iloczyn wartości księgowej w końcu 2017 r. i wskaźnika C/Wk w końcu marca 2019 r. Średnia arytmetyczna z tych wartości rynkowych to wartość rynkowa firmy w końcu marca 2019.
Informacje o Magazynie Przedsiębiorców „Europejska Firma” i Instytucie Europejskiego Biznesu
Magazyn Przedsiębiorców „Europejska Firma” i Instytut Europejskiego Biznesu zajmują się analizą wyników finansowych przedsiębiorstw. W ciągu 14 lat dokładnie przeanalizowali wyniki finansowe 80 tysięcy polskich firm. Analizy opierają się głównie na oficjalnych i wiarygodnych danych finansowych, przekazywanych przez firmy do Krajowego Rejestru Sądowego. Dane te są publiczne i ogólnie dostępne, by bezpieczniejsza była działalność gospodarcza. Analizy i rankingi pomagają w sprawdzeniu wiarygodności partnerów gospodarczych.
Od 2006 r. Instytut Europejskiego Biznesu organizuje Konkurs Gepardy Biznesu. Jeżeli w przyjętym okresie średnia z dynamik przychodów i zysku netto badanej firmy wynosi więcej niż 10 proc., przyznaje jej bezpłatnie tytuł Gepard Biznesu.
Od marca 2016 r. projekt ten jest chroniony za pomocą znaku towarowego Business Gepard w 28 krajach Unii Europejskiej.
Na podstawie danych z KRS instytut organizuje też od 2008 r. Konkurs Efektywna Firma, a od 2013 r. Program Promocyjny Mocna Firma Godna Zaufania.
Za Efektywną Firmę uznaje tę, w której stosunek zysku netto do przychodów wynosi więcej niż 5 proc. Tytuł Mocna Firma Godna Zaufania przysługuje tej, która w danym roku jest jednocześnie wyróżniona w Konkursie Gepardy Biznesu i Konkursie Efektywna Firma.
Od 2008 r. IEB na podstawie danych z KRS organizuje też Konkurs Brylanty Polskiej Gospodarki. Tytuł ten przyznaje firmom, których wartość rynkowa wynosi według jego szacunków więcej niż 10 mln zł.
Na podstawie danych finansowych instytut liczy wartość rynkową firm w uproszczony sposób, wykorzystując dwa wskaźniki z Giełdy Papierów Wartościowych w Warszawie: C/Z, czyli Cena do Zysku netto oraz C/Wk – Cena do Wartości Księgowej.
Wartość rynkowa firm wykorzystywana jest od 2020 r. również w Konkursie Samorząd Przyjazny Firmom, który instytut organizuje od 2007 r. Tytuł ten przyznaje miastom, w których znajdzie dużo firm wartych łącznie więcej niż 10 tys. Zł na mieszkańca.
Od 2012 r. instytut prowadzi Konkurs Wielki Modernizator Polski. Tytuł przyznaje podmiotom, w których dwuletnia amortyzacja była wyższa niż 5 mln zł.
Od 2013 r. IEB organizuje Konkurs Światowa Firm Worldwide Company. Tytuł przyznaje przedsiębiorstwom eksportującym do minimum 3 krajów.
Każdego roku do instytut zgłaszają się firmy z prośbą, by przeanalizował ich wyniki finansowe i ocenił, czy zasługują na wyróżnienie w jego konkursach.
